GASTRONOMÍA

Cientos de paladares agradecidos en la degustación pamplonesa de uno de los manjares navarros

Degustación de migas en el mercado de Santo Domingo de Pamplona. CEDIDA

La jornada ha estado amenizada musicalmente por el conjunto de jotas Gracia Navarra y la rondalla Ecos del Arga.

Cientos de personas han participado este sábado en la degustación de migas de Ujué acompañada de vino navarro, organizada en el zacatín del Mercado de Santo Damingo de Pamplona. La actividad de dinamización comercial ha sido posible gracias a la ayuda del Gobierno de Navarra.

Los responsables de Casa Urrutia, de Ujué, han sido los encargados de cocinar este manjar navarro en el Mercado de Santo Domingo, mientras que el vino ha corrido a cargo de la bodega Gran Feudo.

La nota musical, para amenizar la mañana gastronómica en el mercado municipal del Casco Viejo de la capital navarra, ha llegado desde las voces del conjunto de jotas Gracia Navarra y la rondalla Ecos del Arga.

El Mercado de Santo Domingo, el más antiguo de la ciudad de Pamplona, desarrolla actividades para transformar el enclave comercial en un lugar de encuentro, ocio, cultura e información de servicio a los clientes, visitantes y vecinos del Casco Antiguo.

Actuación musical durante la degustación e migas en el Mercado de Santo Domingo. CEDIDA