El pueblo de Navarra que busca vecinos para pisar uva a la antigua usanza este sábado: cata y almuerzo

La llegada de septiembre marca el inicio del periodo más decisivo y esperado en el campo navarro. Para celebrar el comienzo de la cosecha, Bodegas y Viñedos Quaderna Vía ha organizado para este sábado 5 de septiembre una jornada participativa de "Vendimia a mano y pisada de la uva" en sus instalaciones de Igúzquiza, en plena comarca de Tierra Estella.

La propuesta, pensada para disfrutar en familia, en pareja o con amigos, se desarrollará entre las 10:00 y las 13:00 horas e invita a los asistentes a sumergirse de lleno en las costumbres vitivinícolas de antaño. La mañana arrancará en los propios viñedos con la recolección manual de los racimos bajo los parámetros del cultivo ecológico y biodinámico. Posteriormente, los participantes podrán descalzarse para vivir la experiencia de la pisada grupal de la uva y extraer el mosto mediante el método tradicional.

Almuerzo campero, cata de vinos y regalo de mosto recién prensado

Tras la labor agrícola, la jornada continuará con un distendido almuerzo a la brasa a base de panceta, txistorra y quesos de la zona. La experiencia se completará con un recorrido guiado por las instalaciones de la bodega y la cata de tres de sus vinos ecológicos de referencia. Como recuerdo de la jornada, cada reserva se llevará a casa una botella del mosto recién elaborado.

Las plazas para esta actividad son limitadas con el fin de garantizar un trato cercano. Las entradas tienen un precio de 30 euros para adultos y 15 euros para menores, y deben formalizarse previamente a través de la web oficial de la bodega.