Te pagan 150 euros en Navarra por comer uvas: una investigación busca respuestas a enfermedades

Investigadores de la Universidad de Navarra buscan voluntarios en Navarra para un estudio del ámbito de la salud. El estudio SUGARGAP tiene como objetivo conocer las diferentes respuestas del organismo tras el consumo de tres variedades de uva (una blanca y dos tintas) sobre la glucemia, resistencia a la insulina, y perfil metabolómico.

Concretamente, se buscan para este estudio hombres y mujeres entre 18 a 50 años con peso normal o sobrepeso, según su Índice de Masa Corporal.

Para alcanzar el objetivo se ha diseñado un estudio postprandial, que se llevará a cabo en tres visitas de aproximadamente dos horas y media de duración. Cada uno de esos días se deberá acudir en ayunas de 12 horas, se realizarán medidas antropométricas (peso y altura), se tomará la tensión arterial y se insertará una cánula en el brazo, para facilitar las extracciones de sangre posteriores y deberá consumir las uvas asignadas. Después, se le realizarán extracciones de sangre a diferentes tiempos.

Al terminar el estudio, es decir una vez completadas las tres visitas, se compensará a los voluntarios con 150€ brutos, que quedarán en unos 120€ netos.

Desde la Universidad de Navarra han comunicado a Navarra.com con posterioridad a la publicación de este artículo que ya no es posible participar en el estudio puesto que se han completado las plazas.