Sociedad

Así es el nuevo proyecto que busca hacer del turismo en Navarra un referente

Algunos de los estableicmientos mantienen sus huertas nutridas con compost para ser completamente circulares. CEDIDA

Una iniciativa estratégica diseñada para ayudar a las empresas turísticas de Navarra a reducir significativamente su impacto ambiental.

La Asociación Navarra de Pequeña Empresa de Hostelería (ANAPEH) ha puesto en marcha el Proyecto Cero Residuos, una iniciativa que busca reducir el impacto ambiental del sector turístico en la Comunidad Foral.

Con este programa, la asociación pretende dotar a las empresas de herramientas prácticas para minimizar la generación de residuos y avanzar hacia una gestión más sostenible.

El proyecto se basa en dos ejes clave. Por un lado, apoyar a los establecimientos turísticos en la adopción de medidas que favorezcan la reducción, reutilización y reciclaje de residuos, proporcionando formación especializada, asesoría personalizada y recursos prácticos.

Por otro, reforzar el posicionamiento de las empresas comprometidas con la sostenibilidad mediante una estrategia de comunicación efectiva, que les ayude a atraer a un público cada vez más concienciado con el turismo responsable.

Para ANAPEH, este proyecto supone un avance fundamental en la transformación del turismo en Navarra. “Nuestro objetivo con el Proyecto Cero Residuos es que el sector turístico navarro lidere el cambio hacia una gestión más eficiente y sostenible de los recursos.

No solo queremos reducir la huella ambiental, sino también ofrecer a nuestras empresas herramientas para diferenciarse y captar clientes cada vez más exigentes con la sostenibilidad”, señala Beatriz Huarte, secretaria general de la asociación.

Detrás del desarrollo técnico de la iniciativa se encuentra la empresa Hotéliting, con su gerente Pablo Granell al frente. Su experiencia en consultoría hotelera ha sido clave para diseñar un enfoque práctico y efectivo en la aplicación de medidas sostenibles en los establecimientos turísticos.

El Proyecto Cero Residuos responde a las demandas actuales del mercado, donde la sostenibilidad juega un papel fundamental en la elección de destinos y alojamientos. Con esta iniciativa, ANAPEH busca consolidar a Navarra como referente en turismo responsable, alineando al sector con las tendencias globales y las expectativas de los viajeros.

Las empresas interesadas en participar pueden obtener más información a través de la web de ANAPEH o contactar por correo electrónico para conocer los detalles del programa y sus beneficios.