Los dos bartenders navarros que competirán en Palma de Mallorca por ser los mejores de España
La Asociación de Bartenders de Navarra ha confirmado la participación de Sara Skalniak y Javier Isasi como representantes oficiales en el Congreso Nacional de Coctelería y Bartenders, que se celebrará en Palma de Mallorca del 16 al 21 de noviembre.
El evento está organizado por la Federación de Bartenders de España y la Asociación de Bartenders de Illes Balears.
Durante este prestigioso encuentro, que reunirá a los mejores profesionales de la coctelería a nivel nacional, los representantes navarros participarán en diferentes pruebas de conocimiento, técnica y creatividad, centradas en la coctelería de autor. Además, competirán en diversos concursos de marca promovidos por reconocidas firmas del sector.
El objetivo principal de todas las pruebas será encontrar al “Bartender 360º”, título que designará al profesional que representará a España en el Campeonato Mundial de Coctelería 2026, previsto en Isla de Mauricio.
En el marco del congreso también se celebrará la final nacional del concurso Lady Amarena, un certamen que busca visibilizar y destacar el talento femenino en el mundo de la coctelería.
En esta edición, Diana Díez, clasificada en la fase previa, competirá como representante de Navarra para alzarse con el título nacional y obtener una plaza en la final mundial de Italia.
Desde la Asociación de Bartenders de Navarra han mostrado su orgullo por la trayectoria, dedicación y profesionalidad de sus tres representantes. Han destacado que su trabajo refleja los valores de creatividad, técnica y pasión por la coctelería que caracterizan al sector en la Comunidad Foral.
El Congreso Nacional de Coctelería y Bartenders se ha consolidado como una cita imprescindible para el intercambio de conocimientos, la innovación y la promoción de nuevas tendencias en la mixología contemporánea, convirtiéndose en un referente para los amantes y profesionales del sector.