Navarra tendrá su primera ginebra con un sabor local y hecha por gente de la Comunidad foral
La marca Eneko ha lanzado este lunes, en el salón del trono del santuario de San Miguel de Aralar, la primera ginebra de origen vínico navarro.
En la presentación han participado Gonzalo Jaurrieta, coordinador de Eneko; Rubén Martínez y Miguel Martínez, administradores de vinos y licores Ordoki, de Sartaguda, encargados de la creación de la ginebra, y Aner Ansorena, director Creativo de Hauda, encargados del diseño e imagen del producto.
Esta ginebra "está hecha por gente navarra, con producto navarro; es una manera de hacerle el contrapunto a la globalización. Además esta muy rica”, ha afirmado Jaurrieta.
Se trata de una ginebra únicamente de enebro y de vínico navarro, concretamente alcohol de Estella, con el que se elabora un producto muy equilibrado, informa la empresa en un comunicado.
La ginebra se comercializará en una peculiar botella que se mantiene tanto de pie como tumbada.