El Langui ha visitado una empresa navarra de alimentación en Lodosa para conocer de cerca los productos que elabora y probar algunas de sus nuevas propuestas gastronómicas. El conocido artista, actor y comunicador se ha desplazado hasta las instalaciones de Ensalandia, compañía de la que es embajador y con la que colabora en el lanzamiento de una nueva gama de platos preparados.
La visita ha permitido a Juan Manuel Montilla, conocido como El Langui, descubrir cómo trabaja esta empresa de Lodosa, especializada en la elaboración de ensaladillas, hummus y comidas preparadas. Durante el recorrido, ha podido conocer las distintas líneas de producción y compartir sus impresiones sobre los alimentos que representa como imagen de la marca.
El artista ha destacado la importancia de conocer personalmente los productos con los que colabora. En este sentido, ha explicado que una parte fundamental de su papel como embajador consiste en “conocer y degustar de primera mano lo que defiende”.
Uno de los principales motivos de la visita de El Langui a Navarra ha sido conocer más a fondo Heat&Go, la nueva gama de platos preparados refrigerados que Ensalandia ha incorporado a su catálogo. Se trata de comidas listas para calentar y consumir, con las que la compañía busca ofrecer alternativas prácticas para el día a día.
Durante el encuentro, el artista ha podido compartir sus impresiones sobre las siete recetas que forman parte de esta nueva línea de alimentación. La propuesta incluye platos tradicionales y otras elaboraciones inspiradas en diferentes cocinas.
Entre las opciones disponibles se encuentran las albóndigas estilo casero con salsa de tomate a la española, las carrilleras de ibérico estofadas al modo tradicional y el arroz con verduras y sofrito estilo casero.
La gama se completa con arroz meloso con secreto ibérico, pollo con arroz al curry Thai, macarrones boloñesa con picada de ternera y lentejas estofadas estilo tradicional con chorizo.
Además de conocer las recetas, El Langui ha podido profundizar en diferentes aspectos relacionados con la elaboración de estos alimentos. Durante la visita se han abordado cuestiones como los controles de calidad, el seguimiento de los lotes de producción y el mantenimiento de la cadena de frío.
Estos procedimientos forman parte de la actividad habitual de la compañía navarra, que ha apostado por ampliar su oferta mediante productos que combinan recetas tradicionales, innovación y comodidad para los consumidores.
La relación entre Ensalandia y El Langui comenzó precisamente con el lanzamiento de Heat&Go. Desde entonces, el artista se ha convertido en embajador de esta empresa navarra de alimentación, con una colaboración basada en valores que ambas partes consideran compartidos.
Entre ellos destacan la autenticidad, la cercanía, la inclusión y la pasión por la gastronomía. La compañía ha buscado que esta relación vaya más allá de una colaboración publicitaria, facilitando que el comunicador conozca directamente los alimentos y los procesos que hay detrás de su elaboración.
La presencia de El Langui en Lodosa ha supuesto una nueva oportunidad para acercar al artista a la actividad diaria de la empresa y a los profesionales que participan en la elaboración de sus productos.
Ensalandia es una compañía alimentaria con origen en Lodosa, Navarra, especializada en soluciones de alimentación para diferentes momentos de consumo. Su catálogo incluye ensaladillas, hummus y platos preparados, que comercializa tanto en el canal de alimentación como en el sector Horeca, dirigido a hoteles, restaurantes y cafeterías.
La empresa mantiene una línea de trabajo que combina la tradición gastronómica con el desarrollo de nuevos productos adaptados a las necesidades de los consumidores.
