Un restaurante de Pamplona cambia de nombre tras una denuncia del Gobierno de Italia
Un conocido restaurante italiano de Pamplona ya tiene nuevo nombre. El local de la calle Amaya, que hasta ahora operaba bajo la marca La Mafia se sienta a la mesa, pasará a formar parte de la nueva identidad elegida por la cadena: La Famiglia se sienta a la mesa.
La decisión ya ha sido confirmada por la compañía después de que la Oficina Española de Patentes y Marcas haya anulado la marca anterior en España. El organismo estimó la solicitud de nulidad impulsada desde la Embajada de Italia en España, que llevaba años denunciando el uso comercial de ese nombre.
El cambio afectará también al establecimiento de Pamplona. El restaurante de la calle Amaya seguirá funcionando con normalidad, pero adoptará la nueva denominación dentro del proceso de transformación que la cadena va a aplicar en toda su red de locales.
La OEPM ha considerado que la antigua marca era “contraria al orden público y a las buenas costumbres”. En su resolución, el organismo ha señalado que el signo reproducía de forma directa el nombre de una organización criminal real, cuya actividad no constituye un fenómeno remoto o literario, sino una realidad persistente.
La cadena ha optado ahora por cerrar esa etapa con una nueva identidad. Su consejero delegado, Javier Floristán, ha explicado que la empresa ha decidido “dar un paso adelante” y salir de una polémica que, según ha señalado, no representa al grupo. “Para nosotros una palabra no significa 25 años de historia”, ha afirmado.
La nueva marca, La Famiglia se sienta a la mesa, ha sido elegida después de un largo proceso interno. La compañía llevaba año y medio estudiando el cambio con consultoras especializadas y llegó a barajar alrededor de 800 nombres antes de decidirse por la nueva denominación.
La directora general del grupo, Loli Riquelme, ha defendido que este cambio pone punto final al conflicto. La empresa quiere centrarse ahora en la apertura de nuevos restaurantes y mantener su plan de expansión, sin entrar en debates que considera ajenos a su actividad gastronómica.
Durante un tiempo convivirán ambas marcas. Los cambios empezarán a aplicarse entre mayo y junio, con la renovación de logotipos e imagen a nivel nacional, y la previsión de la compañía es que el proceso esté ya avanzado durante el verano.
El primer restaurante con la nueva denominación abrirá en mayo en Madrid, en la calle Velázquez. Después, el cambio se extenderá de forma progresiva a los establecimientos de la cadena, incluido el restaurante de Pamplona.
La compañía cuenta actualmente con 90 establecimientos en España y mantiene una red cercana al centenar de restaurantes. En 2025 alcanzó una facturación récord de 132 millones de euros y emplea a más de 2.500 personas en toda la península.
El grupo ha defendido que la nueva identidad no altera la esencia de su propuesta. El restaurante de la calle Amaya seguirá centrado en recetas italianas como pasta, pizza y otros platos mediterráneos, pero lo hará bajo el nombre de La Famiglia se sienta a la mesa.