El sector de hostelería de Navarra casi duplica su número de trabajadores en los últimos 20 años
En 2019, fueron los establecimientos de bebidas, como los bares, los que más afiliados a la Seguridad Social aportaron, con un total de 8.162 trabajadores.
El sector hostelero navarro casi ha duplicado sus trabajadores en los últimos veinte años al pasar de 10.827 personas en 1999 a 18.435 en 2019, ha informado la Asociación de Hostelería y Turismo en un comunicado.
El número de trabajadores del sector era de 11.414 en 2000 y se fue incrementando hasta llegar a 15.267 en 2008. Experimentó algunas bajadas en los años de la crisis, para irse recuperando poco a poco desde 2012 hasta los 17.912 en 2018 y 18.435 en 2019 (un 2,6 % más que el año anterior).
En 2019, fueron los establecimientos de bebidas, como los bares, los que más afiliados a la Seguridad Social aportaron, con un total de 8.162 trabajadores, por los 5.327 de restaurantes o los 2.082 de los hoteles.
Hay que destacar que en el último año (de marzo de 2018 a marzo de 2019) se ha registrado un incremento de 590 trabajadores (de 17.845 a 18.435).
Aunque los datos de evolución son positivos, el sector hostelero sigue teniendo el gran hándicap de no encontrar personal profesionalizado y adecuadamente formado.
La Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra acoge a cerca de 600 empresas entre bares, restaurantes, hoteles, campings y empresas de actividades, y les ofrece su amplio abanico de servicios asesoría, representación, marketing, publicidad y relaciones públicas.