Sergio Durán Melgarejo (2003). Periodista en formación en la Universidad de Navarra. Aficionado a los podcast y a la historia, en especial la Edad Media.
En su interior alberga una exposición sobre el proceso de restauración que se ha realizado en el palacio y sobre el pasado de las casas-torre de Navarra.
Ubicado en el popular barrio de San Juan, sus nuevos propietarios aguardan con ilusión la llegada de las fiestas de San Fermín con una carta elaborada con especial cuidado.
