Alarga el verano y disfruta de una barbacoa aunque no tengas jardín: una empresa navarra tiene la solución

Este verano las redes sociales se han llenado de fotografías de familias y grupos de amigos disfrutando de una barbacoa. Si eres de los que no tienen jardín o una amplia terraza, seguro que has sentido cierta envidia. Pero estás de suerte. La empresa navarra Jata, especializada en el mundo del pequeño electrodoméstico, vende una barbacoa eléctrica y libre de humos. 

Gracias a la Electro Barbacoa BQ101, podrás organizar comidas y cenas dentro de tu casa, sin tener que renunciar a este plan por el mero hecho de no tener un jardín o espacio exterior para cocinar. Cabe recordar que otra opción muy interesante para cocinar dentro de casa es la paellera eléctrica de Jata. 

Esta barbacoa eléctrica, fabricada íntegramente en España, tiene 2.400 W de potencia, por lo que en ella se pueden cocinar todo tipo de alimentos. Aunque su principal característica radica en el hecho de que con este electrodoméstico se cocina sin humos y sin dejar olores. De ahí que sea apta para todo tipo de viviendas, ya que no molesta a los vecinos. 

La parrilla de la barbacoa eléctrica de Jata tiene dos alturas. Una de ellas está pensada para cocinar carne y la otra para pescado. 

Además, la superficie de cocinado de la barbacoa es bastante amplia. Concretamente, de 34 por 24 centímetros. Por lo que se puede cocinar para varias personas a la vez. 

Otro punto a favor de este electrodoméstico es su fácil limpieza, así como su resistencia blindada "larga vida". 

RECETAS PARA HACER EN LA BARBACOA ELÉCTRICA DE JATA

A continuación, te damos ideas de algunos de los platos que puedes preparar en la barbacoa eléctrica de Jata:

• Carnes a la Barbacoa

  • Costillas de Cerdo BBQ

    • Ingredientes: Costillas de cerdo, salsa barbacoa, miel, ajo en polvo, pimentón, sal y pimienta.
    • Preparación: Marinar las costillas con los ingredientes, cocinarlas a fuego lento en la parrilla, y pintarlas con salsa BBQ varias veces mientras se cocinan.

  • Pollo Asado a la Parrilla con Limón y Hierbas

    • Ingredientes: Pollo entero o piezas, limón, romero, tomillo, ajo, aceite de oliva, sal y pimienta.
    • Preparación: Marinar el pollo con limón, hierbas, ajo, aceite y especias. Asar a la parrilla a fuego medio hasta que esté bien cocido.

  • Brochetas de Carne y Verduras

    • Ingredientes: Trozos de carne de res o pollo, pimientos, cebolla, champiñones, calabacín, aceite de oliva, ajo, y especias al gusto.
    • Preparación: Ensartar los ingredientes en brochetas, sazonar con especias y asar a la parrilla, girándolas para que se cocinen de manera uniforme.

  • Chuletón a la Brasa con Chimichurri

    • Ingredientes: Chuletón de res, aceite de oliva, sal gruesa, ajo, perejil, vinagre, ají molido.
    • Preparación: Cocinar el chuletón a fuego alto, condimentar con sal y acompañar con chimichurri.

• Pescados y Mariscos a la Barbacoa

  • Salmón a la Parrilla con Mantequilla de Ajo y Limón

    • Ingredientes: Filetes de salmón, mantequilla, ajo, limón, eneldo, sal y pimienta.
    • Preparación: Cocinar el salmón en la parrilla con la piel hacia abajo, rociar con mantequilla de ajo y limón derretida.

  • Camarones a la Parrilla con Ajo y Limón

    • Ingredientes: Camarones grandes, ajo, perejil, limón, aceite de oliva, sal y pimienta.
    • Preparación: Marinar los camarones en una mezcla de ajo, limón y aceite de oliva. Asar a la parrilla unos minutos por cada lado.

• Acompañamientos a la Barbacoa

  • Mazorca de Maíz a la Parrilla con Mantequilla de Hierbas

    • Ingredientes: Mazorcas de maíz, mantequilla, ajo, perejil, sal y pimienta.
    • Preparación: Asar las mazorcas a la parrilla y luego untar con mantequilla de hierbas.

  • Patatas Asadas a la Parrilla con Romero

    • Ingredientes: Patatas pequeñas, aceite de oliva, romero, ajo, sal y pimienta.
    • Preparación: Envolver las patatas en papel de aluminio con aceite, ajo y romero, y cocinar a la parrilla hasta que estén tiernas.

• Postres a la Barbacoa

  • Plátanos a la Parrilla con Chocolate y Nuez

    • Ingredientes: Plátanos, chocolate negro, nueces.
    • Preparación: Abrir los plátanos por la mitad, rellenar con trozos de chocolate y nueces, y asar a la parrilla envueltos en papel de aluminio.

  • Manzanas Asadas con Canela y Azúcar

    • Ingredientes: Manzanas, azúcar moreno, canela, mantequilla.

    • Preparación: Cortar las manzanas en rodajas, espolvorear con azúcar y canela, añadir un poco de mantequilla, y asar a la parrilla hasta que estén tiernas.