El restaurante en un pueblo de Navarra perfecto para disfrutar de los guisos y postres caseros
Ubicado en un entorno privilegiado, el Restaurante Lorentxo de Olave es un hostal rural de estilo rústico que ofrece una experiencia gastronómica única, rodeada de la belleza natural de los valles de Ulzama y Baztán.
Con una amplia trayectoria en la cocina tradicional, este establecimiento combina un ambiente acogedor con una oferta culinaria de calidad.
El restaurante cuenta con un amplio salón con capacidad para 175 comensales, climatizado y con un horario de servicio de 13:00 a 15:45 para el almuerzo y de 20:00 a 23:00 para la cena. Los visitantes pueden optar por menú del día, que ronda los 15 euros, o por el menú especial de fin de semana, en torno a los 30 euros.
La carta del Asador Lorentxo ofrece una selección de platos que destacan por su sabor y elaboración tradicional. Entre sus especialidades, se encuentran entrantes como el jamón ibérico, la tarrina de foie de pato micuit o el revuelto de hongos, opciones perfectas para abrir el apetito.
En el apartado de pescados, sobresalen la merluza de anzuelo al gusto, el bacalao al pil pil con hongos y la lasaña de txangurro.
Para los amantes de la carne, el restaurante ofrece opciones como el chuletón de vaca a la parrilla, el solomillo de ternera al gusto y el cordero de lechal, platos que reflejan la esencia de la cocina navarra. Además, dentro del menú son habituales algunos guisos tradicionales como las carrilleras en salsa de vino tinto.
Los postres caseros completan la experiencia con delicias como los canutillos rellenos de crema, el queso con membrillo y los diferentes sorbetes frutales.
Un bar con identidad propia
El Café-Bar del Asador Lorentxo ofrece una gran variedad de pintxos, especialidad en almuerzos, así como raciones y platos combinados. Con un horario ininterrumpido de 6:00 a 23:30, es el lugar ideal para disfrutar de un desayuno temprano o una cena informal.
El Asador Lorentxo también ofrece aparcamiento gratuito para sus clientes, facilitando la comodidad de quienes se acercan a disfrutar de su cocina. Situado en la Ctra Pamplona-Irún Km 11, en Olave, es una opción gastronómica perfecta tanto para locales como para viajeros que buscan degustar los mejores sabores de la cocina tradicional navarra en un entorno natural inmejorable.