El pincho que ha conquistado Ansoáin con sabor a cómic y mucha creatividad
El Bar Piscinas de Idaki de Ansoáin se ha alzado con el primer premio de Pintxokomiki 2026 gracias a su propuesta “La Perla del Grand Line”, en una edición en la que la creatividad, la calidad gastronómica y la inspiración en el universo del cómic han vuelto a marcar la diferencia.
La organización ha destacado que este pintxo ha convencido al jurado por la combinación de originalidad, propuesta visual y una ejecución técnica cuidada. Esa suma de factores ha resultado decisiva para otorgarle el título principal del certamen.
El segundo premio ha sido para “Dragon Ball”, del Bar Soto, mientras que el tercer puesto ha recaído en “Bob Esponja”, de la Hamburguesería La Especial. Además, el jurado ha concedido una mención especial al producto KM 0 a “MusgoMan”, del Bar Casa Canteras, por su apuesta por ingredientes de temporada y proximidad.
Según ha informado la organización, el jurado ha estado formado por un cocinero, una dibujante del colectivo Kanpaijotze y un representante de KomikiBoom. Todos ellos han valorado aspectos como el sabor, la técnica y ejecución, la presentación y la creatividad e innovación de las propuestas participantes.
Entre los pintxos más destacados de esta edición, la organización también ha subrayado “Piolín”, del Bar Bikain, por su fusión de sabores y texturas con raíces tradicionales. También ha puesto el foco en “MusgoMan”, por su defensa del producto de temporada con un enfoque clásico.
En esa selección de propuestas reconocidas, “Bob Esponja” ha llamado la atención por la recreación del personaje en cada pieza, mientras que “Dragon Ball” ha sobresalido por su emplatado limpio y profesional, con equilibrio de colores y una gran simetría.
Otro de los nombres propios del certamen ha sido “El Hombre Enmascarado”, del Bar de la Peña El Txarko. El jurado ha resaltado su textura crujiente y se ha convertido además en una de las elaboraciones más celebradas por el público asistente.
Con esta nueva edición, Pintxokomiki ha vuelto a consolidarse como una iniciativa singular que une gastronomía y cultura del cómic, al tiempo que pone en valor el talento local y la capacidad de innovación de los establecimientos participantes.