El sabroso chuletón que derrite paladares en la sidrería con kupelas de un pequeño pueblo de Navarra

Etxesakan es una sidrería y sagardotegi ubicada en Garísoain, un pequeño pueblo navarro rodeado de naturaleza y muy cerca del Pantano de Alloz.

En un entorno privilegiado, este establecimiento invita a disfrutar de la mejor gastronomía tradicional y de la sidra al estilo más auténtico: servida directamente de las kupelas.

La sidrería Etxesakan ha sabido combinar el respeto por la tradición con una atención cercana y familiar. “Esperamos que paséis grandes momentos entre nosotros”, desea a sus clientes en la página web. Y los recibe siempre con los brazos abiertos.

Además de la sidra, el lugar ofrece la posibilidad de conocer el encanto de Garísoain, un pequeño pueblo de menos de 30 habitantes. Así como su entorno, muy tranquilo y rodeado de naturaleza. Esta localidad se encuentra a menos de 3 kilómetros del pantano de Alloz. Por eso, esta sidrerí es perfecta para reponer fuerzas después de dar una vuelta por la zona. 

Menú Sidrería: un homenaje a la cocina de siempre

La propuesta gastronómica de Etxesakan gira en torno a un Menú Sidrería por 45 euros (IVA incluido), pensado para disfrutar de los sabores más auténticos. El menú incluye:

• Entrantes:

  • Chorizo a la sidra

  • Tortilla de bacalao con pimientos

  • Bacalao con pimientos

• Plato principal a elegir:

  • Chuletón

  • Costillas de cordero

  • Lubina al horno

• Postre:

  • Queso, membrillo, nueces, cuajada

  • Café y licores

Este menú permite saborear los clásicos de la sidrería en un ambiente acogedor, ideal para reuniones en familia o con amigos.

Menú Infantil: pensado para los más pequeños

Para las familias que visitan la sidrería, Etxesakan también ofrece un Menú Infantil por 20 euros (IVA incluido), que incluye:

• Entrantes:

  • Fritos de jamón y queso

  • Rabas

• Plato principal a elegir:

  • Costillas de cordero

  • Chuleta

• Postre:

  • Helados

  • Refrescos y agua

Una opción sabrosa y adaptada a los gustos de los más pequeños, para que toda la familia pueda disfrutar de la experiencia.

Un rincón para disfrutar de la sidra y la naturaleza

Servirse la sidra directamente de las kupelas es uno de los grandes atractivos de Etxesakan. Siguiendo la tradición vasco-navarra, los visitantes pueden llenar su vaso al estilo más auténtico y cuantas veces quieran.

La sidrería se encuentra en un lugar privilegiado, rodeado de naturaleza y a pocos minutos del Pantano de Alloz, lo que convierte la visita en un plan perfecto para combinar buena gastronomía y turismo rural.