Los alumnos han combinado formación virtual con trabajo de campo en el Parque Natural del Monviso y en la cuenca del río Tagliamento durante la primavera de 2026.
La pizzería navarra celebra su aniversario con una propuesta más amplia, una pizza premiada y una evolución que se ha apoyado en la técnica, el producto y la fidelidad de sus clientes.
El italiano Matteo Urrazza ultima Ad Astra en San Juan, con pizzas contemporáneas, ingredientes italianos y una “pizza del día” con producto navarro. Al principio, solo a domicilio.
