El mejor vino tinto de España en 2025 se produce en una bodega de Navarra. El Altos de Inurrieta Reserva 2020, elaborado por la bodega Inurrieta, en Falces, ha sido galardonado con el premio ‘Alimentos de España 2025’ en la categoría de tinto. El reconocimiento, publicado el 8 de agosto en el Boletín Oficial del Estado (BOE), distingue la excelencia del sector vitivinícola y promueve los vinos amparados en Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) e Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) reconocidas por la Unión Europea.
El jurado, formado por catadores, sumilleres y profesionales del sector, ha valorado aspectos como aroma, sabor, estructura y persistencia, además de la innovación, la sostenibilidad y la tradición de las bodegas. En el caso del Altos de Inurrieta, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha subrayado que es “un vino elegante y carnoso, con aromas a fruta madura y notas minerales”, elaborado con uvas graciano y cabernet sauvignon.
Este reserva 2020 cuenta con una graduación alcohólica de 14,5% vol y combina graciano, cabernet, syrah y otras variedades. Ha pasado 14 meses en barrica nueva de roble francés y 24 meses más de reposo en botella antes de salir al mercado. Procede de viñedos situados a entre 450 y 480 metros de altitud, en suelos poco profundos y pedregosos, lo que permite obtener uvas de gran concentración, equilibrio y expresión.
Su nota de cata destaca por el color intenso, el aroma a fruta madura con matices de roble de calidad y notas minerales. En boca, presenta taninos sedosos y envolventes que le otorgan un carácter distinguido. El jurado también ha valorado el compromiso de la bodega falcesina con la sostenibilidad y la innovación tecnológica.
En el resto de categorías de los premios ‘Alimentos de España 2025’, el galardón al mejor vino blanco ha sido para Paco & Lola Prime 2021 (DOP Rías Baixas), elaborado por la Cooperativa Vitivinícola Arousana de Meaño (Pontevedra). El premio al mejor rosado lo ha recibido De Casta 2024 (DOP Cataluña), de Miguel Torres. En la categoría de espumoso, el elegido ha sido Gran Reserva Masía SXV Brut Nature 2015 (DOP Cava), de Rovellats, en Sant Martí Sarroca (Barcelona). Por último, como vino de licor se ha reconocido a De Alberto Dorado (DOP Rueda), de Hijos de Alberto Gutiérrez, en Serrada (Valladolid).
