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  • martes, 20 de mayo de 2025
  • Actualizado 19:03
 
 

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Los mayores de las residencias Solera conquistan con sus pinchos al jurado más exigente en Pamplona

Solera celebra su IV Concurso de Pintxos, realizados por las personas usuarias de sus residencias, dentro de la Semana del Pincho de Navarra. Este año, el jurado ha estado formado por Pilar Idoate (chef estrella Michelin), Vicente Ursúa (creativo gastronómico) e Irene Garde. IÑIGO ALZUGARAY
28 marzo, 2025

La residencia La Vaguada de Pamplona ha acogido hoy viernes la cuarta edición del Concurso de Pinchos de Solera, celebrado dentro de la Semana del Pincho de Navarra. Este certamen ha reunido a mayores de los centros Solera de toda Navarra. El jurado del concurso ha estado compuesto por la chef Pilar Idoate, primera mujer navarra con estrella Michelin; Vicente Ursua, chef del primer equipo de Osasuna; e Irene Garde, terapeuta de Solera. Todos han valorado la creatividad, sabor y cariño en unas propuestas culinarias innovadoras.

Las atrevidas hamburguesas que compiten en el concurso de un bar cerca de Pamplona para hacerse un hueco en su carta

Fermín Iriarte, de Gastrokei Errialde, durante la segunda edición de Ultimate Cheat Burger, concurso de hamburguesas creativas. PABLO LASAOSA
04 marzo, 2025

Ya se está disputando la primera ronda de la segunda edición del concurso Ultimate Cheat Burger, un campeonato en el que 4 hamburguesas muy originales tratarán de formar parte de la carta del bar gastro Okei Errialde, en la calle Ricardo Bel número 8 de Villava. En la primera fase, entre el 4 y el 30 de marzo, se enfrentarán la 'Dirty Burger', creada por Fermín Iriarte, propietario del local, y la 'Amnesia de Jagger', elaborada por el cocinero del bar. En la segunda semifinal, del 1 de abril al 4 de mayo, 'La Gourmet', del influencer gastronómico @pamplonagourmets, hará lo propio ante la 'Romero's House, creada por Joseba Romero, ganadora entre los clientes de Gastro Okei Errialde. La gran final enfrentará a las dos mejores y tendrá lugar entre el 6 de mayo y el 1 de junio. 

GALERÍA | La 'boca agua' en el festival gastronómico que ha inaugurado Pamplona con las mejores hamburguesas

Inauguración del festival gastronómico The Champions Burger, que llega a la ciudad en busca de la 'Mejor hamburguesa'. PABLO LASAOSA
20 septiembre, 2024

Durante diez días, el parque de la Runa de Pamplona se ha convertido en un festival para los amantes de las hamburguesas. 25 hamburgueserías de toda España han llegado con sus food trucks para competir en The Champions Burger. con máxima expectación, cientos de pamploneses se han acercado este jueves a su inauguración y ya son muchos los que han probado estas atrevidas hamburguesas. En este enlace puedes leer la noticia completa.