FIESTAS
Gigantes, chistorrada y comida popular: así son las fiestas de un pueblo de Navarra en febrero
El plato principal de la comida popular es un espectacular solomillo envuelto en tocino con salsa de pimienta verde y parmentier de patata.

La localidad navarra de Mendigorría, situada a solo treinta kilómetros de Pamplona, abre este viernes 7 de febrero el amplio calendario foral festivo de 2025 con las fiestas de Santa Apolonia.
Estas fiestas se celebran habitualmente el segundo fin de semana de febrero y son las 'pequeñas' del pueblo, ya que las fiestas patronales tienen lugar del 14 al 20 de agosto en la festividad de la Asunción de la Virgen.
Precisamente, las fiestas de Mendigorría fueron noticia el 19 de agosto de 2023 con la suelta de vaquillas en las calles del pueblo, ya que una de ellas destrozó un vehículo Audi que estaba aparcado en mitad del recorrido del encierro. Un año antes, en las fiestas de 2022 todas las vaquillas se metieron en un cajero de Caixabank.
La celebración de Santa Apolonia arranca este viernes 7 de febrero a las 19 horas con el carnaval rural, seguido de la quema de Miel Otxin en el Mirador, txistorrada en la carpa, cena popular en la carpa, y a partir de las 23 horas habrá conciertos en la carpa con las actuaciones de Nafarroa 1512, Tritus, Cliford y DJ Muffin.
El viernes 7 de febrero se organiza también una cena popular a solo 8 euros a base de bocadillos y pizzas desde las 21,30 horas en la carpa de la Plaza de Los Fueros.
El sábado 8 de febrero a las 12,30 comenzará el recorrido de la comparsa de gigantes y cabezudos acompañados de gaiteros, comida popular en el centro cívico, sobremesa y ronda con la charanga. A partir de las 20 horas actuará la orquesta Escala y baile de la Era en la carpa.
La comida popular en el centro cívico de Mendigorría es a 25 euros por persona y consta de estos entrantes: tabla de embutidos Gorría y queso, ensalada del cívico y risotto de hongos y butifarra.
El plato principal de la comida popular es solomillo envuelto en tocino con salsa de pimienta verde y parmentier de patata. De postre, tarta de queso, además de café, agua, vino, gaseosa y jarras de kalimotxo.
El domingo 9 de febrero está prevista la ronda de txistularis a partir de las 10,30 horas, seguido de la Misa en honor a Santa Apolonia a las 12,30 horas.
Posteriormente, actuará de nuevo la comparsa de gigantes y cabezudos con los gaiteros, y a partir de las 17 horas las fiestas en honor a Santa Apolonia terminarán con un espectáculo infantil en la carpa.