Pamplona ha tenido el honor de recibir a uno de los influencers gastronómicos más destacados del país, Jorge González, conocido en las redes sociales como Joe Burgerchallenge. Su visita a la Growlería, un local emblemático de la ciudad, ha sido un auténtico festín para los amantes de la gastronomía. Con más de 547.000 seguidores en Instagram y 910.000 en YouTube, el valenciano ha conquistado a sus fans con su amor por las hamburguesas y su pasión por la buena comida.
Hace unos años, González tomó una valiente decisión: dejar su carrera como policía para dedicarse completamente a su verdadera pasión. Desde entonces, ha recorrido el país en busca de los mejores sabores, convirtiéndose en un referente en el mundo de la gastronomía. Su llegada a Pamplona no solo representa una oportunidad para descubrir los platos más sabrosos, sino también para dar visibilidad a la riqueza culinaria de la región.
La Growlería, ubicada en la calle Aoiz, ha sido el escenario de esta visita. Reconocida como la tercera mejor hamburguesa de Navarra en el Campeonato de España, este local es pionero en la venta de cerveza a granel en España. Durante su estancia, González compartió en su cuenta de Instagram la historia detrás del nombre de este establecimiento, destacando su compromiso con la calidad y la innovación.
No tardó en dejarse seducir por la oferta gastronómica de la Growlería. Entre sus elecciones, la hamburguesa se robó el espectáculo. Participante en un prestigioso concurso, esta delicia promete ser una de las estrellas del local. Además, no pudo resistirse al aclamado "Bocodillo", el cual fue galardonado como el segundo mejor bocadillo de Navarra en 2024.
¿Qué hace que este bocadillo sea tan especial? Su receta es un deleite para los sentidos: una base de parmentier de boniato, seguida de codillo de cerdo macerado en salsa teriyaki a baja temperatura y desmigado, completada con ralladura de naranja y cebolla morada encurtida. Para añadir un toque crujiente, se incluyen chips de boniato, todo ello envuelto en un pan de bocata crujiente que sella la perfección del plato.
Pero la experiencia no terminó allí. La visita de González incluyó unos deliciosos nachos , seguidos por el icónico Birramisú, el famoso postre de la Growlería que culminó una comida memorable.
La visita de Joe Burgerchallenge a Pamplona se suma a la pasarela de influencers gastronómicos que han pasado por la ciudad. Figuras como JDalmau, Cenandoconpablo y Boufit_fatfood han venido en las últimas semanas y han resaltando la diversidad y calidad de la gastronomía navarra. Con cada visita, estos influencers no solo deleitan a sus seguidores con nuevas recomendaciones, sino que también ayudan a poner en el mapa a los locales que destacan por su innovación y sabor.
En un entorno donde la gastronomía y las redes sociales se entrelazan, la Growlería ha sabido aprovechar esta tendencia. Con la llegada de González, se espera que más amantes de la comida visiten el local, ansiosos por probar las delicias que han conquistado al influencer y, por ende, a su vasta audiencia.
Pamplona sigue siendo un destino gastronómico en auge, donde la mezcla de tradición y modernidad se traduce en sabores únicos que continúan atrayendo la atención de los más reconocidos influencers del mundo culinario. La visita de Joe Burgerchallenge es un claro ejemplo de cómo la pasión por la comida puede transformar la percepción de una ciudad y resaltar sus tesoros gastronómicos.
