SOCIEDAD
Detectan un lote de 'fuet' contaminado con salmonela a la venta en supermercados de Navarra
Los síntomas compatibles con la salmonelosis son diarrea, vómitos, fiebre y dolor de cabeza.
![Fuet cortado sobre una tabla. CESAR / WIKIPEDIA](/asset/thumbnail,992,558,center,center/media/navarra/images/2024/08/21/2024082109093690016.jpg)
Las autoridades sanitarias han alertado de la presencia en supermercados navarros de una partida de productos relacionados con el embutido de cerdo que contienen salmonella.
En concreto, la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha recibido, a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), la comunicación de la presencia de Salmonella en Fuet Ibérico Extra de la marca BonArea con fecha de consumo preferente del 15/10/2024.
En este sentido, las autoridades han recomendado a la población navarra que hubieran podido adquirir este producto, se abstengan de consumirlo.
La empresa elaboradora ya se ha puesto en contacto con los supermercados en los que fue distribuido el fuet para proceder a su retirada de la venta.
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Alimentación ha señalado que el fue se ha distribuido en supermercados de Aragón, Castilla-La Mancha, Cataluña, C. Valenciana, Madrid, La Rioja y Navarra, si bien no es descartable que puedan existir redistribuciones a otras comunidades autónomas.
Esta información ha sido trasladada a las autoridades competentes de las comunidades autónomas a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), con el objeto de que se verifique la retirada del producto afectado de los canales de comercialización.
En el caso de haber consumido algún producto del lote afectado y presentar alguna sintomatología compatible con la salmonelosis (principalmente diarrea y / o vómitos acompañados de fiebre y dolor de cabeza), se recomienda acudir a un centro de salud.
La portavoz del Gobierno de Navarra, Amparo López, ha pedido "tranquilidad" en relación a la salmonella vinculada a una marca de fuet que se ha distribuido en varias Comunidades, entre ellas Navarra, también ha pedido "tranquilidad", y aunque ha señalado que no disponía de información concreta y trasladaría este tema al departamento de Salud, "el no tener información es buena noticia, es que no hay alarma social".
López también ha trasladado este miércoles "tranquilidad" respecto a la situación de la viruela del mono, incidiendo en que no se ha registrado ningún caso en la Comunidad foral y que solo hay constancia de un caso en toda Europa.
Así las cosas, la portavoz del Gobierno de Navarra ha explicado, a preguntas de los periodistas al término de la sesión de Gobierno, que este miércoles se reúne la Comisión de Salud Pública de Navarra y ha destacado que la Comunidad foral tiene "un seguimiento epidemiológico ejemplar, de hecho, con el Covid así se demostró".
La portavoz del Gobierno ha apuntado que desde el departamento de Salud, una vez se concluya la comisión, se dará cuenta de lo abordado, pero ha realizado "un llamamiento a la tranquilidad porque en Navarra no hay ningún caso y sólo hay un caso en Europa". "La forma de transmitir tampoco es una forma por aire, con lo cual, en principio, tranquilidad y confianza. Tenemos un gran servicio de salud pública navarra", ha asegurado.