La Semana del Producto Local de Navarra regresará a Pamplona del 5 al 12 de octubre con una programación que combinará gastronomía, cine, talleres, catas y actividades familiares. La undécima edición tendrá como uno de sus principales atractivos la feria de la Plaza del Castillo, donde más de 40 productores navarros venderán directamente sus alimentos.
La iniciativa, organizada por INTIA-Reyno Gourmet junto con el Ayuntamiento de Pamplona, buscará acercar los productos agroalimentarios de calidad y de cercanía al público. La feria abrirá del viernes 9 al lunes 12 de octubre, aunque las primeras actividades de la Semana del Producto Local comenzarán ya el lunes 5.
Durante cuatro jornadas, la Plaza del Castillo de Pamplona reunirá a más de 40 productores y productoras de Navarra. El público podrá conocer y comprar una amplia selección de alimentos elaborados en la Comunidad Foral.
Junto a los puestos de venta se han programado catas, actividades infantiles, concursos y propuestas gastronómicas. Además, la food truck de Reyno Gourmet acogerá diferentes showcookings y presentaciones de productos.
Uno de los primeros bloques de la programación será el Ciclo de Cine y Gastronomía, que comenzará el lunes 5 de octubre en Civivox Condestable con la película "La receta perfecta", dirigida por Louise Courvoisier. Tras la proyección habrá un coloquio con Ernesto García Cortázar, vicepresidente de la DOP Queso Roncal y gerente de Enaquesa.
El ciclo continuará el martes 6 con "Cata de vinos", de Iván Calbérac; el miércoles 7 con "Mi postre favorito", de Maryam Moghadam y Behtash Sanaeeha; y el viernes 9 con "La cena", de Manuel Gómez Pereira. Las sesiones comenzarán a las 19.30 horas, tendrán entrada libre hasta completar aforo y contarán con presentación y coloquio posterior moderado por el crítico de cine Iñaki Arrubla.
La alimentación saludable también tendrá protagonismo. La dietista-nutricionista Adriana Oroz impartirá en el aula multiusos del Mercado del Ensanche los talleres "Comer saludable sin complicarse: cómo construir comidas equilibradas con alimentos de temporada".
Las sesiones se desarrollarán los días 5, 6 y 8 de octubre a las 11.30 horas. El viernes 9, a las 17.30 horas, se celebrará además un taller de batch cooking centrado en la organización y planificación de comidas saludables para toda la semana. Estas actividades requieren inscripción previa.
Otra de las novedades llegará de la mano del sector hotelero de Pamplona. Las personas alojadas en establecimientos de la ciudad podrán participar gratuitamente en cuatro catas bajo el título "¿A qué sabe Navarra?", organizadas para acercar los productos de Reyno Gourmet a quienes visiten la Comunidad Foral durante esos días.
Las degustaciones se celebrarán el sábado 10 y el domingo 11 de octubre, de 11.00 a 12.00 y de 18.00 a 19.00 horas, en el Nuevo Casino Principal. Cada sesión tendrá una duración de una hora y un aforo de 45 personas.
La propuesta ofrecerá un recorrido gastronómico por diferentes productos de Reyno Gourmet y figuras de calidad presentes también en la feria de la Plaza del Castillo. La iniciativa cuenta con la colaboración de la Asociación de Hoteles de Pamplona y la Asociación Navarra de Pequeños Empresarios de la Hostelería.
La programación incluirá asimismo varias catas gratuitas en el Nuevo Casino Principal. El lunes 5 estarán dedicadas a los Vinos DO Navarra; el martes 6, a la DOP Aceite de Navarra; el miércoles 7, a la IG Pacharán Navarro; y el jueves 8, a la DOP Queso Idiazabal. El viernes 9 se ha programado también una cata de DOP Queso Roncal.
La feria propiamente dicha comenzará el viernes 9 de octubre a las 10.30 horas, con la inauguración oficial prevista para las 12.00 horas. Ese día, los puestos permanecerán abiertos de 10.30 a 14.30 y de 17.00 a 21.00 horas.
El sábado 10 y el domingo 11 se mantendrá ese mismo horario de venta al público. El lunes 12 de octubre, último día de la Semana del Producto Local, la feria abrirá de 10.30 a 14.30 horas.
Las familias encontrarán también numerosas propuestas en la Plaza del Castillo. Entre ellas figuran el juego de Reyno Gourmet "Acierta y gana", la gincana "De aquí para ti" y la ludoteca al aire libre TxikiEkoZona, con juegos y actividades para los más pequeños.
El domingo 11, de 17.00 a 19.00 horas, se celebrará el taller de imanes "El viaje ecológico de la huerta". El lunes 12, de 11.00 a 13.00 horas, tendrá lugar el taller para decorar bolsas "Huerta ecológica". Ambas propuestas estarán dirigidas a niños y niñas y sus familias, serán gratuitas y estarán impartidas por CPAEN.
También se han previsto las actividades "Conoce lo de aquí con el Txef Tripontxi", para niños de entre 6 y 11 años, y el kamishibai "Amaia y Martín en la fiesta de la verdura de Navarra". Habrá sesiones en castellano y euskera y será necesaria inscripción previa en estas propuestas.
La Semana del Producto Local de Navarra terminará el lunes 12 de octubre con la entrega de premios del tradicional concurso de pintura, prevista a las 11.30 horas en el Nuevo Casino Principal de Pamplona.
Reyno Gourmet es una marca de calidad creada en 2007 por el Gobierno de Navarra y gestionada por la empresa pública INTIA. Identifica y ampara productos agroalimentarios con certificación de calidad y otros alimentos que, por sus características, pueden diferenciarse dentro de la Comunidad Foral.