Con más de 75 años de historia sigue siendo un templo de la cocina navarra con sus verduras de la huerta tudelana, carnes del Pirineo y pescados de las lonjas del norte.
Ambas rutas son iniciativa del departamento de Desarrollo Rural y Medio Ambiente del Gobierno de Navarra, a través de la marca de calidad Reyno Gourmet y gestionada por la empresa pública INTIA.
En un recorrido guiado por el gerente de Comiruña, José Mari Elgorriaga, los alumnos y alumnas han tenido ocasión de interactuar en los distintos puestos, como fruterías, carnicerías o queserías.
La feria recorre el mapa a través de las cervezas más icónicas y representativas de países como Bélgica, Alemania, Irlanda, México, Italia, Escocia, Holanda, República Checa, Estados Unidos, Argentina, o Ucrania.
Cuenta con una capacidad para 150 comensales y dispone de tres comedores privados: dos de hasta 14 plazas y otro para grupos de entre 30 y 70 personas.
El proyecto ya ha permitido ensayar el uso de los nutrientes, ingredientes y/o aditivos obtenidos en productos alimentarios para conocer su impacto y demostrar sus efectos beneficiosos.
El lanzamiento de la nueva galleta se ha realizado con motivo de la celebración del 75 aniversario del barrio de la Chantrea, el que está ubicado el obrador.
Te desvelamos las características en las que te tienes que fijar a la hora de comprar una batidora de mano y te proponemos uno de los mejores modelos del mercado.
Otro de los imprescindibles de este restaurante en Navarra es su menú de sidrería. Además, dispone de opciones vegetariana y veganas, así como de menú infantil.
Durante diez días, los amantes de la gastronomía podrán disfrutar de las propuestas culinarias de 13 establecimientos participantes, con pinchos a un precio único de 3,50 euros.
La carne que se sirve en el restaurante, así como la leche fresca con la que se elaboran los postres, procede de la ganadería de la familia propietaria del negocio.
Lo concluye un estudio realizado por la Academia Española de Nutrición y Dietética que informa que estas bebidas no contienen aditivos, evitan los azúcares añadidos y aprovechan los nutrientes.
