COMERCIO LOCAL
La cervecería de Pamplona que agradece 15 años de fidelidad con un enorme cartel en la fachada
El local también se ha especializado en los últimos años en hamburguesas y en un picoteo de inspiración internacional.
Una cervecería de Pamplona agradece a sus clientes 15 años de fidelidad con un gran cartel colocado en la fachada de su local, en el barrio de Iturrama. El establecimiento ha llenado el escaparate con fotografías y un mensaje de reconocimiento a quienes han hecho posible su trayectoria desde 2010.
El local está situado en la calle Iñigo Arista 9, muy cerca de la tienda de dulces Donezar y de la antigua tienda infantil Rocafort, que ha cerrado hace pocas fechas. Desde allí, esta cervecería se ha convertido en un punto de encuentro para vecinos y clientes habituales.
Al frente de la cervecería Manneken Beer están Iker Moreno Bueno y Eneko Méndez Cibiriain, que abrieron la cervecería en 2010. Ahora, tras cumplir 15 años de vida, han querido celebrar el aniversario con un gesto sencillo, visible y muy ligado a la historia del propio local.
El cartel colocado en la fachada recoge un mensaje escrito en español y en euskera: “2010-2025. Gracias. Millones de gracias por esas 5.475 tardes de risas, pintas, charlas infinitas, nachos, bravas y hamburguesas sin fin. Gracias a ti. Sí. A ti que haces esto posible cada día. Buen plan”.
Eneko Méndez Cibiriain, de 45 años, explica que el local cumplirá 16 años en septiembre, pero que ya han querido aprovechar los 15 años para agradecer el recorrido vivido hasta ahora. “No ha sido nada fácil”, reconoce sobre una trayectoria marcada por el esfuerzo diario.
El responsable de la cervecería destaca que los clientes han sido decisivos para mantener abierto el negocio. “Queremos agradecer a la gente que nos ha hecho mantener esto abierto con nuestra cerveza artesanal. Sin ellos no podíamos haber sobrevivido con un producto tan especial”, señala.
Aunque la cerveza artesanal es una de las señas de identidad de Manneken Beer, el local también se ha especializado en los últimos años en hamburguesas y en un picoteo de inspiración internacional. Méndez subraya que trabajan con producto y cocina casera, elaborando ellos mismos todas las recetas.
La carta de hamburguesas es uno de los grandes atractivos del establecimiento. Cada mes incorporan una nueva propuesta para sorprender a los clientes y mantener viva una oferta que combina recetas fijas con novedades periódicas.
Ese trabajo también ha tenido reconocimiento. El año pasado, Manneken Beer ganó un campeonato de hamburguesas en Navarra, y la hamburguesa premiada continúa actualmente en la carta de la cervecería.
La rotación también forma parte de la propuesta de cervezas. El local cuenta con 20 grifos, de los que alrededor del 80% cambian según la temporada, con estilos variados para quienes buscan probar diferentes cervezas artesanales.
“Al final, lo que nos ha hecho estar aquí 15 años es dar un buen producto y un buen servicio”, resume Eneko Méndez. La cervecería cuenta con seis personas en plantilla y abre todos los días de seis de la tarde a doce de la noche, con horarios ampliados los sábados y apertura los domingos al mediodía.
Las reseñas de los clientes refuerzan esa imagen de local cercano, con buena atención, hamburguesas valoradas y una amplia variedad de cervezas. El gran cartel de la fachada ha convertido el aniversario de Manneken Beer en una forma pública de dar las gracias por 15 años de tardes, pintas, charlas y fidelidad en Pamplona.