Acudir a la Feria de Navidad de la plaza de Toros de Pamplona es una tradición muy navideña entre los pamploneses. Desde el 29 de noviembre y hasta el 8 de enero, miles de personas entran a curiosear o buscar un regalo diferente de Navidad. En su interior, más de 50 puestos de todo tipo en donde muchos ya son un ícono.
Los puestos se montan dentro del ruedo de la plaza de Toros bajo una gran carpa. Su entrada se hace por el callejón y muchos turistas aprovechan la visita a la feria para conocer la Monumental de un poco más de cerca.
Los puestos que más predominan dentro de la Feria de Navidad son los de elementos artesanales o de ropa. También, uno de los más conocidos entre los niños es el de los dibujos, donde venden unas plantillas en blanco y negro con diferentes formas en las que los niños tienen que pintar por dentro con colores variados.
Además de este tipo de ventas, hay puestos de alimentación como de mermelada, miel o salados. En uno de los laterales de la carpa es habitual ya encontrar desde hace cinco años un puesto de chuches, pero no convencionales.
De primeras pueden aparentar ser chuches más convencionales, pero en sus carteles se pueden leer los tipos de sabores que venden como de mojito, mandarina o de arroz con leche.
Los responsables de este puesto son Caramelos el abuelo Domingo, un negocio que viene de la localidad de Mislata, muy cerca de Valencia. Sus dueños, un matrimonio que comenzó el negocio hace 10 años. "Mi marido se dedicaba a esto y lo conocí cuando me estaba vendiendo gominolas, nos conocimos y creamos la empresa los dos juntos", detalla la valenciana Amparo Pardo.
Antes de que se asentara Caramelos El abuelo Domingo, se encontraba también otro negocio de chuches, pero su marcha dio la oportunidad a los valencianos de venir a Pamplona.
Mientras atiende a Navarra.com, muchas personas se acercan a comprar, aunque con dudas ante los numerosos sabores originales. "Todo lo que tiene cartel son gominolas artesanas que las elaboramos en fábrica, están hechas a base de zumo natural, pepina de manzana y pulpa de fruta. Todas son aptas para todo tipo de alérgenos porque son sin gluten o sin frutos secos", explica.
Además, de esas chuches artesanas, también cuentan con una pequeña variedad de dulces convencionales como fresas o regalices. "Aquí los sabores que más llaman la atención son el mojito, el cava con fresa y los de sabor a fruta como el de fresas con nata, mandarina o el de postre arroz con leche". También se vende uno de ron coca cola, que recuerda al sabor de la bebida. Aunque todos ellos son sin alcohol y aptos para todas las edades.
Aparte de las chuches también venden chocolates artesanos como de plátano con chocolate o arándanos con chocolate negro. "Quedan ahora pocas variedades porque ha habido mucha afluencia de gente".
Los dueños llegan a Pamplona cada año por noviembre y no solo trabajan sino también disfrutan de la ciudad. "Estamos muy contentos, es como venir a nuestra segunda casa y la gente es muy agradable", confiesa.
La Feria de Navidad de Pamplona dura 40 días y para ellos es la más larga de todas las que realizan por la geografía española. Caramelos El abuelo Domingo acude mucho a Almería, Barcelona, Asturias o Extremadura.
En Valencia también realizan 'Candy Bar', donde preparan una mesa con dulces personalizados para comuniones o bautizos.
La Feria de Navidad de Pamplona se puede visitar hasta el 8 de enero. Su horario es de 10.30 a 14.00 horas y de 16.30 a 21.00 horas.
