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Entre fogones: imágenes de la preparación de las mejores cazuelicas de toda Navarra
La 24 Semana de la Cazuelica y el Vino D.O. Navarra ha vuelto a poner de relieve la importancia del producto local y el talento de la hostelería navarra. La victoria del Camping Iratxe, con su Pocha de Valdega con acelgas y manita de cerdo estilo abuela Dora, simboliza el valor de la cocina tradicional bien elaborada y el equilibrio entre sencillez y técnica. El certamen consolida su papel como escaparate de la gastronomía navarra, donde el maridaje entre vino y cocina en miniatura sigue siendo una de las señas de identidad más reconocidas de la Comunidad Foral. Puedes leer la noticia completa en este enlace.
16 octubre, 2025 - 16:16 | Actualizado: 16 octubre, 2025 - 16:17
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Final de la 24ª Semana de la Cazuelica y el Vino D.O. Navarra. PABLO LASAOSA
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