La hamburguesería The Berty's está lista para desembarcar en Pamplona con su primer restaurante en la capital navarra. La marca, originaria de Asturias, ha experimentado un crecimiento notable en los últimos años gracias a su apuesta por las hamburguesas gourmet. Ahora, tras meses de expectación, se ha confirmado la fecha exacta de su apertura y, además, regalará 100 hamburguesas gratis.
La historia de The Berty's comenzó en 2016 con un modesto food truck en el que Alberto García y Lucía Álvarez, sus fundadores, preparaban hamburguesas artesanales durante el verano con la intención de ganar algo de dinero extra.
Sin embargo, el éxito de sus recetas fue tal que en 2020 decidieron abrir su primer restaurante en Gijón, dando inicio a una expansión imparable que ha llevado a la marca a consolidarse con locales en Bilbao, Logroño, Salamanca, Vigo y Oviedo.
El nuevo establecimiento de Pamplona estará ubicado en Paseo Sarasate 13, en la esquina con la Plaza del Vínculo, un emplazamiento con historia en la ciudad. Un local que cuenta con 400 metros cuadrados y capacidad para 150 personas.
En este mismo lugar se encontraba hasta hace unos años el icónico pub irlandés O’Connor’s, que durante décadas fue punto de encuentro de muchas generaciones de pamploneses. El edificio donde se instalará el restaurante fue construido en 2022 tras el derribo de un inmueble del siglo XIX.
La carta de The Berty's es conocida por incluir hamburguesas de calidad con ingredientes seleccionados, entre ellas la famosa Dry Aged, que en 2022 fue reconocida como la segunda mejor hamburguesa del Campeonato de España y la mejor de Asturias.
Además, destacan otros platos como sus nachos caseros con pulled pork y sus icónicas tartas caseras de queso o chocolate. Cada mes, también presentan una nueva Burger, disponible solo por tiempo limitado.
Tras meses de espera, la marca ha confirmado que la inauguración oficial en Pamplona será el próximo 28 de febrero a las 17 horas, que será cuando los 100 primeros afortunados podrán probar una hamburguesa gratis.
Berty’s Burger abrirá de domingo a jueves de 13:00h a 23:30h y los viernes y sábados de 13:00h a 00:30h.
