• domingo, 08 de diciembre de 2024
  • Actualizado 20:12
 
 

SOCIEDAD

Una conocida marca de licor navarro hecho con una fórmula secreta consigue un importante premio

El director general del grupo, José Manuel Plo, recogió el premio en nombre de todo el equipo que lo elabora en su bodega de Viana.

Varias personas brindando con pacharán
Varias personas brindando con pacharán

El pacharán Etxeko, marca del Grupo La Navarra, ha conseguido un premio importante. La Asociación Española de Periodistas y Escritores de Vino (AEPEV) le ha otorgado en sus premios anuales el galardón de Mejor Espirituoso, un reconocimiento a la trayectoria de este licor tan popular y conocido, no solo en Navarra, sino en toda España.

María Isabel Mijares, presidenta de honor de la AEPEV, fue la encargada de entregar este premio a José Manuel Plo, director general del Grupo La Navarra en un evento que contó con la presencia de periodistas, escritores, personalidades influyentes del mundo del vino y los destilados, así como del jurado de estos premios, formado por los socios de la Asociación.

Etxeko es un pacharán 100% de Navarra. El equipo del Grupo La Navarra, con Alicia Usubiaga como directora de calidad e innovación, ha seleccionado cuidadosamente endrinas de Navarra y para su elaboración las han macerado en aguardiente anisado siguiendo la receta familiar. La familia Belasco lleva elaborando el auténtico pacharán navarro con su fórmula secreta desde hace ocho generaciones por lo que el pacharán Etxeko ha conseguido mantener el carácter artesano y personalidad.

Para José Manuel Plo, director general del Grupo La Navarra, este premio “es un reconocimiento a muchos años de trabajo, de cuidar nuestro pacharán, de elegir las mejores endrinas para elaborar un gran pacharán. Es un orgullo para todo el equipo que Etxeko haya conseguido este galardón tan importante”, ha dicho.

José Manuel Plo e Isabel Mijares con el galardón. CEDIDA
José Manuel Plo e Isabel Mijares con el galardón. CEDIDA

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