El programa ArgiUrdin ha activado una de sus propuestas más apetecibles del invierno: el ciclo DastaUrdin, una ruta de catas que une vino D.O. Navarra, patrimonio y producto local en el entorno del río Aragón.
La idea es sencilla y muy “de escapada”: cuatro encuentros en espacios patrimoniales de Cáseda, Sangüesa, Yesa y Javier, convertidos en experiencias narradas donde el relato histórico acompaña a la degustación.
Cada sesión comenzará con una introducción para situar al público en la historia y la identidad del municipio anfitrión. Después, se ofrecerá una cata guiada de cinco vinos de bodegas de la Denominación de Origen Navarra, maridados con elaboraciones de productores del territorio.
El maridaje cambiará en cada localidad y buscará reforzar el vínculo con el entorno: en Sangüesa participará la Pastelería Aramendia; en Javier, los vinos se acompañarán con quesos de Pirineki; en Yesa, con caviar Pirinea; y en Cáseda, con quesos artesanos Kaiolar.
La experiencia también tendrá sonido: el intérprete Tomás Gistau pondrá música instrumental en directo durante la degustación. Y como cierre, cada cata terminará con una última copa y un concierto final de unos 30 minutos, pensado para alargar el encuentro con calma.
El precio de la entrada es de 8 euros e incluye la degustación de cinco vinos, el maridaje con producto local y la música en directo. En paralelo, en todas las localidades se han previsto talleres infantiles gratuitos, para facilitar la participación familiar.
Tanto las catas como los talleres tienen plazas limitadas, así que la inscripción se realiza de forma previa en la web oficial argiurdin.com.
La programación de ArgiUrdin se completa con otras propuestas como la ruta teatralizada Voces del río, el Pasacalles de Carnaval Urdina y actividades de observación astronómica, con información actualizada en la web del proyecto.
El programa forma parte del PSTD Urdina – Camino por el río Aragón y está coordinado por Cederna Garalur junto a los ayuntamientos de Yesa, Javier, Sangüesa y Cáseda. La iniciativa se enmarca en el Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia y está financiada por la Unión Europea – NextGenerationEU.
