La Universidad Pública de Navarra (UPNA) lidera VINNEA, un proyecto transfronterizo que quiere llevar las tecnologías digitales avanzadas a la viticultura en ambos lados de los Pirineos. La iniciativa busca mejorar la formación especializada, el asesoramiento técnico y la toma de decisiones en el viñedo con nuevas herramientas para la poda, el estudio de las raíces y la gestión del cultivo.
La Universidad Pública de Navarra coordina esta iniciativa con entidades de España y Francia y con apoyo del programa europeo Interreg España-Francia-Andorra. El objetivo parte de una realidad que el sector conoce bien: la incorporación de soluciones digitales a tareas clave del viñedo sigue siendo limitada pese a su potencial.
El responsable de VINNEA, Gonzaga Santesteban García, catedrático del Departamento de Agronomía, Biotecnología y Alimentación de la UPNA e investigador del Instituto IMAB, ha explicado que el proyecto nace en un sector estratégico dentro de este espacio transfronterizo. A su juicio, todavía queda mucho recorrido para aplicar estas herramientas a la formación y a la gestión técnica del viñedo.
A partir de ahí, VINNEA desarrollará soluciones como el modelado 3D, la realidad virtual y la realidad aumentada para reforzar la enseñanza, la formación profesional, la automatización de prácticas y la gestión del viñedo. En la UPNA, Amalia Ortiz Nicolás lidera la línea centrada en aplicar estas metodologías a la enseñanza de la poda y en evaluar la experiencia de aprendizaje.
Uno de los objetivos del proyecto pasa por construir un entorno virtual hiperrealista que reproduzca con la máxima fidelidad posible las condiciones reales de trabajo en el viñedo. De este modo, alumnado, docentes y profesionales podrán entrenarse en escenarios muy próximos a los que después encuentran sobre el terreno.
El trabajo arrancará con un análisis de las necesidades del sector y de las herramientas existentes. Después, se diseñarán nuevas soluciones tecnológicas y se pondrán a prueba mediante acciones piloto con participación de alumnado, docentes, viticultores y centros de formación para comprobar su utilidad, medir su impacto y perfeccionarlas antes de su difusión.
Buena parte de la aportación de la UPNA se centrará en herramientas para la poda de la vid con realidad virtual y aumentada. Estos desarrollos buscan recrear entornos inmersivos del viñedo, integrar gemelos digitales de la vid y permitir una interacción precisa con las herramientas de poda, además de incorporar sistemas avanzados de evaluación del aprendizaje.
Además, el proyecto prevé crear una red transfronteriza de cooperación para facilitar la transferencia de conocimiento y la difusión de resultados mediante demostraciones, eventos, publicaciones y materiales audiovisuales. La validación de las herramientas en distintos contextos quiere reforzar su aplicabilidad y favorecer que puedan utilizarse más allá del propio consorcio.
La iniciativa está coordinada por la UPNA a través del grupo Fruticultura y Viticultura Avanzadas, que dirige Gonzaga Santesteban. Junto a la universidad navarra participan la Universitat Politècnica de Catalunya-BarcelonaTech, la École d’Ingénieurs de Purpan de Toulouse, el INRAE francés, la empresa navarra Viticultura Viva y la pyme digital francesa WiDiD.
También colaboran como entidades asociadas la Asociación Viñedos y Bodegas de San Martín de Unx, la Plataforma Tecnológica del Vino, la Federación Española del Vino, el clúster catalán INNOVI, el Instituto Francés de la Viña y el Vino, VINOVALIE R&D, el Syndicat des Vins AOP Fronton y AgroCampus 64-CFPPA de los Pirineos Atlánticos. Todas ellas contribuirán a validar y transferir los resultados del proyecto en Navarra y en el resto del territorio transfronterizo.
VINNEA cuenta con un presupuesto total de 1,8 millones de euros, de los que 1,1 millones proceden del Fondo Europeo de Desarrollo Regional. Esa aportación supone una cofinanciación del 65 % dentro del programa POCTEFA y servirá para responder a retos como el cambio climático, la escasez de mano de obra cualificada, la preservación del conocimiento técnico y la transición hacia prácticas más sostenibles.
En la UPNA, Gonzaga Santesteban lidera el proyecto junto a Amalia Ortiz, integrante del grupo Sistemas Distribuidos. En el equipo también participan Nazareth Torres Molina, del Instituto IMAB; Mónica Galar Martínez, doctoranda; y Ricardo García Marreros, investigador del grupo Sistemas Distribuidos.