NAVARRA
Un viaje a la Roma antigua en Navarra: el plan con campamento vascón, calzadas y cocina de la época
Los días 30 y 31 de mayo se celebrará la Fiesta Romana de Tierras de Iranzu en Azcona
La Fiesta Romana de Tierras de Iranzu volverá a celebrarse en Azcona los días 30 y 31 de mayo con un programa cultural, gastronómico y recreativo para poner en valor el legado romano del territorio.
La cita ha sido impulsada por la Asociación Tierras de Iranzu, el Ayuntamiento del Valle de Yerri y el Concejo de Azcona, con la colaboración del Gobierno de Navarra. La nueva edición reunirá recreaciones históricas, visitas teatralizadas, talleres etnográficos, desfiles romanos y propuestas gastronómicas vinculadas a la cocina romana.
Las calzadas romanas, los viaductos, las estelas y la gastronomía de la época serán algunos de los grandes protagonistas de esta propuesta. El evento se ha planteado con un enfoque basado en la inclusividad, la accesibilidad y la perspectiva de género para acercar la historia y el patrimonio de Tierras de Iranzu a todos los públicos.
La organización ha destacado que los espacios naturales donde se entrelazan la historia y la etnografía de los pueblos son “territorios vivos, emocionantes, llenos de sabores, sensaciones y experiencias”. La Fiesta Romana en Tierras de Iranzu busca conectar al visitante con esa esencia a través de actividades pensadas para disfrutar del patrimonio desde la experiencia directa.
El evento “Fiesta Romana en Tierras de Iranzu. De Sal, Queso y Vino” pondrá en valor el recorrido milenario “El Viaducto Romano y Pasada de los Carboneros en Azcona”. Este sendero histórico tiene como gran protagonista un viaducto romano de más de 2.000 años de antigüedad.
Durante la jornada, las personas visitantes podrán conocer detalles etnográficos sobre la coexistencia entre la población autóctona y el mundo romano. También se abordarán aspectos vinculados a la construcción de las calzadas, la gastronomía, la vestimenta y las formas de vida que marcaron la cultura romana en este territorio.
Una de las novedades de este año será la recreación de un campamento vascón acompañado de un crómlech. Este monumento megalítico escenificará los lugares sagrados en los que los antiguos pueblos, entre ellos los vascones, honraban a sus muertos, observaban el cielo y celebraban los ritmos de la vida y de la naturaleza.
El campamento estará amenizado teatralmente durante toda la jornada y se convertirá en uno de los principales atractivos de la edición. ¿Cómo se vivía en aquel territorio antes y durante la romanización? La propuesta buscará responder a esa pregunta con teatro, recreación histórica y actividades didácticas.
La programación comenzará el sábado 30 de mayo en Azcona con una visita teatralizada con reserva. A las 18.00 horas se celebrará la visita al sendero del Viaducto Romano y la Pasada de los Carboneros, con cata de sales ecológicas de Salinas de Oro, aceite D.O. Navarra y pan artesano.
El recorrido fue utilizado ya por los primitivos pastores nómadas, que conducían sus ganados hasta la Sierra de Urbasa y Andía antes de la llegada de los romanos a Navarra. La importancia histórica de este paso queda reflejada en una cita del historiador Florencio Idoate, quien señaló que “en 1576 acudían cada año a herbajar no menos de 100.000 a 150.000 cabezas de ganado”.
El sendero cuenta con criterios de accesibilidad para personas con discapacidad visual, auditiva y cognitiva. La organización ha invitado a los visitantes a sumergirse en una experiencia en la que la historia cobra vida entre naturaleza, teatro y patrimonio.
La visita consistirá en un recorrido circular desde Azcona para descubrir un patrimonio milenario oculto entre encinas centenarias. Durante 5 kilómetros, los asistentes podrán disfrutar de un viaducto romano perfectamente conservado, una calzada romana y la cueva del Neolítico conocida como “La Cueva de Arrrastizulo”.
El itinerario también permitirá conocer la Pasada de los Carboneros, una vía pecuaria dentro de la cañada real Tauste Andía, y un bosque centenario de encinas. La teatralización se desarrollará en varios escenarios naturales del sendero, con la romanización en Navarra, la coexistencia con los vascones, la flora, la fauna, la geología y la etnografía como protagonistas.
Para esta teatralización se ha realizado una investigación histórica y etnográfica. El grupo Navalarp Teatro, especializado en recreación histórica, transformará el paisaje en un escenario vivo con luchas romanas en el contexto de las guerras sertorianas y escenas teatralizadas a lo largo del recorrido.
La organización ha recomendado llevar calzado cómodo y linterna. Al finalizar la visita, los participantes podrán disfrutar de una cata de sales ecológicas de Salinas de Oro con aceite D.O. Navarra y pan artesano.
Durante la jornada del sábado también habrá gastronomía romana en el pueblo de Azcona. La propuesta incluirá carnes a la brasa, platos romanos como el Isicium, quesos de oveja latxa y una cata de vinos de las tres bodegas de Tierras de Iranzu.
Las actividades del sábado requieren reserva previa. Las reservas pueden realizarse en el teléfono 646185264 o a través del correo electrónico [email protected].
El domingo 31 de mayo, Azcona acogerá la gran Fiesta Romana con acceso libre y gratuito. La jornada reunirá grupos de recreación romana, feria de artesanía, actuaciones musicales, talleres y propuestas de gastronomía romana.
Durante toda la mañana habrá mercado de artesanía con artesanos de Navarra, demostración de forja tradicional, hilado de lana y un taller infantil de amasado de pan con “Pan de Abárzuza”. También se han programado diferentes actuaciones musicales y recreaciones vinculadas al mundo romano y vascón.
La música estará presente con una actuación de Lizarrara Txalaparta Elkartea. Además, el grupo Jare Dantza Taldea ofrecerá “Amaya Spata Dantza”, una danza de espadas inspirada en la tradición vasca y en la ópera “Amaya” de Jesús Guridi.
Esta danza destaca por la combinación de música, movimiento, tradición e identidad. Su estética guerrera y su fuerza escénica y simbólica aportarán un componente especial a la programación cultural del domingo.
El apartado gastronómico contará con la participación del Restaurante Topero de Tudela, referente en la cocina de la verdura de la Ribera Navarra. Al frente se encuentra el chef José Aguado Sada, ganador del I Concurso de España de Pincho de Verdura de Tudela con su creación La evolución de la cebolla.
Aguado Sada también obtuvo el segundo premio en el III Concurso de España de Pincho de Verdura de Tudela con Al corazón de Tudela. La propuesta contará además con la experiencia de José Aguado Hernández, reconocido como Cofrade de Honor de la Cofradía de la Elástica de Fontellas por su defensa de la verdura de la Ribera.
El show cooking incluirá cebollas asadas con salsa de morcilla de Tudela, salteado de alcachofas y espárragos de Tudela, y habas con pesto de su vaina de Tudela. Además, José Aguado Hernández realizará una demostración de limpieza y corte de verduras frescas de la huerta de Tudela.
Durante todo el día, los grupos de recreación Cohors Prima Gallica, Lobos Negros y Navalarp acercarán al público al mundo romano y vascón. La programación incluirá luchas de gladiadores, desfiles romanos, luchas vasconas, escuela de gladiadores, photocall romano, talleres y recreaciones históricas.
La Cohors I Gallica es uno de los grupos referentes de recreación histórica. Su trabajo se centra en el estudio, reconstrucción y difusión de la historia y el patrimonio de época romana, especialmente del periodo tardorromano, entre finales del siglo III y el siglo V después de Cristo.
Este grupo replica de manera fidedigna vestuario, objetos de uso doméstico, instrumental médico y militar, armamento y mobiliario civil y militar. Sus recreaciones incluyen explicaciones sobre el armamento, la composición y las tácticas militares del antiguo ejército romano, además de la vida cotidiana, los ritos religiosos, la cultura y las costumbres.
En Azcona, la Cohors I Gallica mostrará una reconstrucción de un campamento romano. Los asistentes podrán conocer cómo eran sus ejércitos, cómo vivían en el campamento y cómo se preparaban para la batalla.
El grupo también explicará aspectos relacionados con la ingeniería y la construcción romana. Entre las propuestas figura una reconstrucción con cemento romano y un photocall en el que los visitantes podrán hacerse fotos vestidos de legionarios.
Para el público infantil, Cohors I Gallica realizará un taller de fabricación de rhombus, un instrumento de comunicación utilizado en época romana. Los niños y niñas podrán crear su propio rhombus, conocer cómo se divertían en aquella época y llevárselo a casa.
El grupo también escenificará cómo los soldados romanos pedían protección al dios supremo Júpiter antes del combate. La recreación incluirá maniobras de defensa y ataque propias de las legiones romanas.
La jornada contará además con la compañía Lobos Negros, especializada en espectáculos históricos y con más de 20 años de trayectoria. El grupo ha trabajado a nivel nacional e internacional en eventos temáticos, cine y televisión.
Lobos Negros ha participado en producciones cinematográficas como Juego de tronos, El Cid, Isabel y Carlos V. La compañía es subcampeona de esgrima medieval artística y pentacampeona de España.
En Azcona, Lobos Negros trasladará al público a la antigua Roma con combates entre gladiadores, una teatralización itinerante de venta de esclavos y armaduras romanas, y una escuela de gladiadores. La espectacularidad de su lucha escénica ofrecerá una experiencia de historia en vivo.
También participará Navalarp, asociación de rol en vivo afincada en Pamplona y dedicada a la recreación histórica. En esta edición recreará luchas vasconas, tiro al cesto y lanzamiento de jabalina.
Navalarp teatralizará durante toda la mañana la vida cotidiana en el campamento vascón. Su presencia permitirá reforzar la mirada sobre la población autóctona y su relación con el mundo romano.
El programa del sábado 30 de mayo comenzará a las 18.00 horas con la visita teatralizada al sendero del Viaducto Romano y la Pasada de los Carboneros. La actividad incluirá cata de sales ecológicas de Salinas de Oro con aceite D.O. Navarra y pan artesano, con participación del grupo Navalarp.
A las 20.30 horas se ofrecerá gastronomía romana y cata de vinos de Tierras de Iranzu. Esta parte de la programación se celebrará con reserva previa.
El domingo 31 de mayo, las actividades se desarrollarán de 10.00 a 15.00 horas con acceso libre y gratuito. Desde primera hora habrá recreación del campamento vascón, recreación didáctica, luchas romanas y vasconas, exhibición de forja tradicional, mercado de artesanía, pintxo pote romano, actuaciones de Spata Dantza de Amaya, txalaparta y luchas de gladiadores.
La programación de Cohors I Gallica incluirá reconstrucción de un campamento militar tardorromano, taller infantil de fabricación de rhombus, desfile, ofrenda a Júpiter, maniobras militares de ataque y defensa, ingeniería y construcción romana, instrumentos romanos, reconstrucción con cemento romano y photocall para vestirse de legionario.
A las 10.30 horas se celebrará la venta de esclavos y armaduras de gladiadores. A las 11.00 horas tendrá lugar el taller de amasado de pan para todos los niños y niñas con Pan de Abárzuza.
A las 11.30 horas se ha programado un combate de gladiadores. A las 12.15 horas llegará el show cooking del Restaurante Topero, con el chef José Aguado Sada y la demostración de limpieza y corte de verduras de José Aguado Hernández.
A las 12.45 horas se celebrará el desfile, la ofrenda a Júpiter y las maniobras militares de ataque y defensa romana. A las 13.30 horas habrá animación teatral bajo el título “Conviértete en legionario romano por un día”.
La programación continuará a las 14.00 horas con el sorteo de cestas de productos artesanos y paseos en barco de vela. Todas las actividades del domingo tendrán acceso libre y gratuito.
La Fiesta Romana de Tierras de Iranzu se ha diseñado también con medidas de accesibilidad y sostenibilidad. Para las personas con diferentes discapacidades físicas, visuales, auditivas, cognitivas, orgánicas y sociales, el evento contará con dos personas encargadas de atender sus necesidades y guiarles hasta las zonas preparadas.
Además, se colocarán baños portátiles adaptados para personas con movilidad reducida. La zona de aparcamiento también contará con plazas reservadas para vehículos con tarjeta de estacionamiento para personas con discapacidad.
El camino desde el parking hasta el evento estará señalizado para facilitar el acceso. También habrá dos personas encargadas de dirigir a los usuarios desde el aparcamiento hasta la zona de actividades.
El folleto y el cartel del evento serán accesibles para personas con discapacidad visual, auditiva y cognitiva. Para atender a personas con discapacidad auditiva, y gracias a la colaboración de la asociación Eunate, habrá bucles magnéticos para que las explicaciones puedan escucharse con claridad.
La organización también ha tenido en cuenta a las personas con discapacidades orgánicas. En las catas de alimentos habrá pan sin gluten para personas con celiaquía y se tendrán en cuenta otras necesidades en las reservas, preguntando a cada persona por sus intolerancias alimentarias.
En materia de movilidad sostenible, desde la web de Tierras de Iranzu se ha difundido la posibilidad de compartir coche para acceder al evento. La organización también ha identificado los aspectos medioambientales a trabajar antes de la celebración.
Durante la fiesta se fomentará el reciclaje con cuatro cubos de cartón plegables señalizados para vidrio, orgánico, plástico y cartón. Además, cada visitante podrá calcular su huella de carbono y contribuir económicamente a acciones contra el cambio climático, ya que con las ganancias se plantarán árboles en Tierras de Iranzu.
Todos los materiales utilizados en el evento serán reciclados o reutilizables. Con estas medidas, la organización busca que la Fiesta Romana en Azcona combine historia, patrimonio, gastronomía, accesibilidad y sostenibilidad en una misma experiencia cultural.