Comienza este viernes y se prolongará hasta el próximo 1 de mayo con locales de todo Pamplona y otras localidades.
Ya está aquí la II Semana de la Croqueta y el Frito, la cual se celebrará desde este viernes hasta el próximo 1 de mayo, con 87 establecimientos de todo Pamplona y otras localidades de Navarra.
Esta nueva edición del certamen está organizada por las asociaciones Ensanche Área Comercial y Casco Antiguo de Pamplona y Harinas Urdánoz. Además, se han sumado como colaboradores al evento la Cooperativa de Hostelería de Navarra y Vinos D.O. Navarra.
La Semana de la Croqueta y el Frito tiene como finalidad "promocionar las croquetas y los fritos como uno de los protagonistas de nuestra gastronomía de barra de bar a través de los 87 establecimientos participantes".
En esta edición se otorgarán 8 distinciones: primer, segundo y tercer premio, así como premio a la creatividad e innovación, a la croqueta o frito tradicional, al mejor punto de fritura, a la máxima cremosidad, y al mejor maridaje con vino D.O. Navarra.
Se presenta como Certamen, en el que los establecimientos participantes van a concursar con sus elaboraciones y un jurado se encargará de valorarlas y distinguirlas hasta llegar a los finalistas.
El jueves 3 de mayo se realizará en Cooperativa de Hostelería un acto de entrega de diplomas en la que los finalistas presentarán sus elaboraciones a un jurado en el que participan, entre otros, dos cocineros navarros con estrella Michelín como son Pilar Idoate, del Restaurante Europa, y David Yarnoz, del Restaurante El Molino de Urdániz.
Presentación de la II Semana de la Croqueta y el Frito de Navarra. IÑIGO ALZUGARAY
ESTOS SON LOS 87 PARTICIPANTES
Casco Antiguo
EL TINGLADO
Calle San Nicolás 4
Croqueta de algas con queso.
13 a 16h y 19 a 23h
LA ESCALERICA DE SAN NICOLÁS
Pozo Blanco 24-25
Bomba de jamón y queso
Viernes y sábado 13 a 21h. Domingo 12 a 16h. Martes, miércoles y jueves 12 a 16 y 18 a 21.30h.
Lunes cerrado.
DOM LLUIS
Calle San Nicolás 1
Croqueta de puerro y gamba al ajillo
12 a 15.30h y 19 a 22.30h. Domingo tarde cerrado.
BAR SAN NICOLÁS
Calle San Nicolás 13
Croqueta de calamares en su tinta con ali oli de ajo asado
12 a 16h y 19.30 a 23h
LA MANDARRA DE LA RAMOS
Calle San Nicolás 9
Croqueta primaveral
12 a 16h y 19 a 23h
KATUZARRA
Calle San Nicolás 34-36
Croqueta de bacalao con ALEGRÍA
12 a 16h y 19 a 23h
BASERRIBERRI
Calle San Nicolás 32
BoOmcReta de palo
13 a 15.30h y 19.30 a 22.30h. Lunes cerrado.
BASCOKO TABERNA
Calle San Nicolás 13
Basoko croqueta
11 a 14h y 19 a 22h. Lunes cerrado.
BAR RÍO
Calle San Nicolás 15
Frito Idiazábal
10 a 16.30h y 18 a 23h
MARRANO
Calle San Nicolás 16
Pimientako, frito de pimiento
Lunes a viernes 11.30 a 15.30h y 18.30 a 22.30h. Fin de semana 12.30 a 15.30h y 18.30 a 22.30h. Martes cerrado.
BAR ULZAMA
Calle San Nicolás 12
Aji-gallina
12 a 15.30h y 19 a 22.30h
BEARÁN BAR&ROOMS
Calle San Nicolás 25
Croqueta de pollo al curry
12 a 16h y 19 a 23h
BAR LA COMEDIA
Calle Comedias 13
Arrozyfrito
12 a 15.30h y 19 a 22.30h. Lunes y domingo tarde cerrado.
BAR NOE
Calle Comedias 9
Frito de pimiento
Miércoles 18 a 22h. Jueves-sábado 18 a 24h y domingo 12 a 15h.
EL PATIO DE LAS COMEDIAS
Comedias 12
Croqueta de algas y gambas
Martes a sábado de 12 a 15.30h y 19.30 a 23h. Domingo tarde y lunes cerrado.
BURGALÉS
Comedias 5
Para comer con cuchara: Frito de huevo a baja temperatura en bechamel con foie y perretxikos
13 a 15h y 19 a 22h. Lunes cerrado.
ANAITASUNA
Ciudadela 13
Croqueta de pato con champiñones
8 a 22h
CASA PACO
Rincón de San Nicolás 1
Frito batallador
Martes a domingo 11 a 16h y 20 a 22h. Lunes y domingo tarde cerrado.
BAR EL ESPEJO
Calle Ciudadela 9
Croqueta de jamón ibérico
9 a 16h y 18 a 23h
MONASTERIO
Espoz y Mina 11
Chocroqueta
12 a 15.30h y 19 a 22.30h
CAFÉ NIZA
Duque de Ahumada 2
Pikasuelos
11.30 a 15 y 18 a 21.30h. Lunes cerrado.
CERVECERÍA TXIRRINTXA
Calle Estafeta 87
La croqueta de nuestra tierra
11 a 15h y 19 a 22h
CASA JUANITO
Calle Estafeta 83
Croqueta de jamón
8.30 a 15.30h y 18 a 23h. Domingo cerrado.
CHEZ BELAGUA
Calle Estafeta 49
Croqueta de cecina
12 a 22.30h
LA GRANJA
Calle Estafeta 71
Croqueta ajoarriero
9 a 23h
BODEGÓN SARRÍA
Calle Estafeta 50
Frito de pimiento
10 a 22.30h
CERVECERÍA LA ESTAFETA
Calle Estafeta 54
Croqueta de La Cerve con chistorra
12.30h a 15h y 19.30 a 23h
ASADOR ERRETEGIA
Calle Estafeta 53
Croqueta de espárragos trigueros en salsa de cava
12 a 16h y lunes, martes, viernes y sábados de 19 a 23h
ZANPA
Calle Estafeta 48
Croqueta de cocidico moderno
12.30 a 14h y 20.30 a 22h
MESÓN EL PIRINEO
Calle Estafeta 41
Pukegamba
12 a 15h y de 19.30 a 22.30h
BAR MALAYERBA
Calle Estafeta 37
Croqueta Malayerba
11 a 15.30h y 18.30 a 22.30h. Fin de semana hasta las 11h.
LA COCINA DE ÁLEX MÚGICA
Calle Estafeta 24
Frito de gamba
Martes a sábados 13 a 15.30h y 19 a 23h. Domingo y lunes cerrado.
CAFÉ IRUÑA
Plaza del Castillo 44
Croqueta de jamón ibérico
12.30 a 15.30h y 19.30 a 22.30h
LA TASCA DE DON JOSÉ
Plaza del Castillo 12
Croqueta de pollo de caserío escabechado con leche de oveja, panceta confitada e Idiazábal
ahumado
12 a 23h
GURE ETXEA
Plaza del Castillo 8
Conqreta
12 a 14.30h y 19 a 22h
BAR BAVIERA
Plaza del Castillo 10
Frito de Pimiento
12.30 a 15.30h y 19.30 a 22.30h. Sábados y domingos 12.30 a 15.30h. Lunes cerrado.
PASAJE DE LA JACOBA
Calle Zapatería 19
La Jacocreta
Lunes a jueves de 12 a 22h. Viernes y sábado de 12 a 23h. Domingos tarde cerrado.
EL VALLADO
Plaza Consistorial 2
Croqueta de chocolate
Lunes a jueves de 12 a 14h y 17 a 21.30h. Viernes y sábados de 12 a 15h y 19 a 22h. Domingos
cerrado.
BAR LA GALEA
Plaza Consistorial 3. Hotel Pompaelo
Croqueta Pompaelo (carrilleras)
12 a 15h y 19 a 22h
BAR EL MOMENTO
Calle San Saturnino 16
Croqueta de puerro y gamba con tempura de verduritas
Lunes a domingo de 12 a 16h y lunes a sábado de 19 a 23h
BAR GOURMET CARAVINAGRE
Calle Nueva 20. Hotel Maisonnave
Bocado de sirena
12 a 15.30 y 20 a 23h. Domingo tarde y lunes cerrado.
IRUÑAZARRA
Calle Mercaderes 15
Meji-on
9 a 23h
NIRE ETXEA
Calle Mercaderes 14
Croqueta Nire etxea
11 a 15h y 19 a 23h
QWERTY
Calle Mercaderes 18
Negro en bola
12 a 14.30h y 20 a 22h. Domingo mañana cerrado.
LA JUANA GASTROBAR
Calle Mercaderes 31
Croquetazo de pringá
Lunes a domingo 19 a 23h y viernes a domingo 12 a 16h
HOSTERÍA DEL TEMPLE
Calle Curia 3
Croqueta de merluza y gambas
12 a 16h y 19 a 23h. Domingo tarde y lunes cerrado.
MIEL OTXIN
Calle Curia 12
El Karmelo: pato, queso de cabra, nuddels curry y mayonesa de foie.
11.30 a 22.30h. Martes cerrado.
BAR CORDOVILLA
Calle Navarrería 8
Frito de pimiento
Viernes a jueves de 12 a 15h y 18.30 a 22.30h. Sábado de 12 a 15.30h y 18.30 a 23h. Domingo de 12 a 16h. Lunes cerrado
MESÓN DE LA NAVARRERÍA
Calle Navarrería 15
El Rico Mejillón del Mesón
12 a 15.30h y 17 a 23h
MESÓN CABALLO BLANCO
Calle Redín s/n
Croqueta Lodosa
Lunes a viernes de 18.30 a 22h. Sábados y domingo 12 a 16h y 18.30 a 22h
EL BÚHO SKY BAR
Calle Descalzos 56
Croqueta Buho
11.30 a 13.30h y 17 a 20h. Martes cerrado.
ANTTONENEA
San Antón 48
Txulecrok
12 a 16h y 20 a 23h. Lunes, martes, y el domingo noche cerrado.
Ensanche
RONCESVALLES
Avda. Roncesvalles 2
Croqueta Roncesvalles
10 a 22h
LA OLLA
Avda. Roncesvalles 2
Croqueta La Olla
10 a 22h
BURLADERO
Calle Emilio Arrieta 9
Croqueta Shitake
CHESTER
Calle Olite 8
Chester’s croquette
12.30 a 15h y 19.30 a 22h. Fin de semana hasta las 23h
Martes y domingo cerrados.
LA JAULA DEL CUATRO Y MEDIO
Calle Amaya 3
Croqueta de kimchi con salsa de chile dulce
13 a 16h y 20 a 22h
PTV. PAMPLONA TAPAS Y VINOS
Calle Leyre 14
Bola de toro
12 a 22.30h
EL COLMADO
Calle Iturralde y Suit 24
Bollywood
13.30 a 15.30h y 19.30 a 23.30h. Domingo tarde y lunes cerrado.
EL MERCA’O
Calle Tafalla 5-7
La croqueta coqueta
12 a 14.30h y 20 a 22h
CAFETERÍA RETA
Plaza de la Libertad 8
Croqueta de queso Idiazábal
Lunes a sábado de 10.30 a 15h y 18 a 22h. Domingos cerrado.
BAR REX, CASA DE COMIDAS
Plaza de la Libertad s/n
Güeso
Martes a domingo 13 a 14h y 20 a 21.30h. Lunes y el domingo noche cerrado.
BAR DUCAL
Carlos III 39
Croqueta de jamón ibérico
11 a 15h y 19 a 22h
LA BARRA DEL GOLOSO
Aoiz 2
Me tienes frito
Lunes a sábado 13 a 15h y 20 a 22.30h. Domingo tardes cerrado.
EL POLLO PAULINO
Calle Paulino Caballero 18
Croqueta de pollo trufado con patatas
Lunes y martes cerrado. Miércoles y jueves de 10 a 15.30h. Viernes y sábados de 10 a 20.30h. Domingos de 10 a 16h.
NEW TRUJAL
Calle San Fermín 55
Croqueta de bacalao Trujal
9 a 22.30h. Domingo tarde cerrado.
BAR ITZIAR
Calle San Fermín 55
Frito de gamba
11.30 a 15h y 19.30 a 22.30h
CASA LUIS
Calle Padre Calatayud, 11
Manitas
12 a 16h y 20 a 22h. Lunes tarde cerrado.
EL MIRADOR DE LA CIUDADELA
Calle Estella 9. El Corte Inglés
Bacaball
10 a 21h. Domingos cerrado.
TASKABAR EL DIVAN
Avda. Conde Oliveto 5
Frito de tortilla de patata a mi bola
Lunes a viernes 10.30 a 22.30h. Sábados 13.30 a 15.30h y 19.30 a 22.30h
CAFÉ REST. YOLDI
Avda. San Ignacio 11
Croqueta Ribera
Lunes a sábado 12.30 a 14.30h y 19.30 a 22h. Domingo 12.30 a 14.30h
BAR NEVADA
Calle García Castañón 14
Burriqueta
12.30 a 16h y 19.30 a 22.30h
Iturrama
GASTROBAR LAS MIGAS
Calle Iturrama 20
Croqueta de huevo roto
12 a 16h y 20 a 23h. Lunes cerrado
BAR TXIKI JAI
Calle Esquiroz 25 trasera
Pikitun
12 a 15h y 19 a 21h. Sábado tarde y domingo cerrado
BI SISTERS, EL BURGUER DE AQUÍ
Travesía Acella, 2
Croqueta de jamón Maskarada
13 a 16h y 20 a 23h. Lunes cerrado.
Rochapea
KILIKI TABERNA
Paseo Anelier 23
Kiliki
Entre semana 12 a 22h. Fin de semana 12 a 23h
San Juan
LE PETIT COMITÈ
Monasterio de Iharte 1
Croqueta de jamón
Lunes, martes 12.30 a 15h. Miércoles a sábado 12.30 a 15h y 20 a 22.30h. Domingo cerrado.
Lezkairu
BAR BIDEZKAIRU
Calle Cataluña 14
Mariskairu
9 a 23h
AKARI GASTROTEKA
Calle Cataluña 8, Lezkairu
Pitxoneta
12 a 15h y 20 a 22h
Tudela
JOSÉ LUIS
Calle Muro 23
Croqueta de borraja trufada
12 a 15h y 20 a 22.30h
Burlada / Ripagaina
ZARZAPARRILLA
Calle Ripagaina 35
Jalapeño
12 a 15h y 19.30 a 22.30h
Huarte
HOTEL IRIGUIBEL
Calle Intxaurdía 4
Irigui
Lunes a viernes de 10 a 20h Sábado y domingo de 10 a 14h
HOTEL DON CARLOS
Calle Dorraburu 1
Croqueta Don Carlos
13 a 16h y 20 a 23h. Domingo noche y lunes cerrado.
Barañaín
BAR PAGOA
Avda. Pamplona 19
Croqueta de morcilla
Lunes a sábado 10.30 a 14h y 19.30 a 22.30h. Domingos 11 a 14h
Zizur Mayor
HOTEL CASA AZCONA
Avda. Belascoain 24
El tigre del tigral
11 a 15h y 20.30 a 22.30h
Puente La Reina
BAR GARÉS
Paseo de los Fueros 38
Croqueta de Bacalao y foie
Martes a viernes de 19.30 a 21.30h. Sábado y domingo 12.30 a 14.30h y 19.30 a 21h. Lunes cerrado.
Mutilva
LA LOLI GASTROBAR
Plaza Valle de Aranguren 5
Croqueta de potro ahumado al Oporto
12 a 14h y 20 a 22h
