La trayectoria de Manuel Escribano no se puede entender sin Miura. En 2013, cuando apenas tenía contratos, una lesión de El Juli le abrió de manera inesperada las puertas de la corrida de esta ganadería en la Feria de Abril de Sevilla.
El torero sevillano aprovechó aquella oportunidad y cortó las dos orejas a “Datilero”. Ese triunfo cambió su carrera y le permitió entrar en las principales ferias. Ocho años después volvió a escribir una página importante frente a la misma ganadería con “Cuajadito”.
Escribano afronta ahora su décima presencia en los carteles de San Fermín, contando la corrida que terminó suspendida por la lluvia en 2019. Su balance en Pamplona es de cinco orejas y una salida a hombros.
Miura es, además, la ganadería que más veces ha toreado en la capital navarra, con seis actuaciones. Le siguen La Palmosilla, con cuatro; Fuente Ymbro, Dolores Aguirre y Adolfo Martín, con dos cada una.