La Cámara Oficial de Comercio, Industria y Servicios de Navarra ha concedido al empresario navarro José Salcedo Herce, director general y copropietario de la empresa de conservas El Navarrico (José Salcedo Soria SL), el premio a la Trayectoria Empresarial y Profesional 2022. Además. También ha otorgado a Navarpluma el Premio a la Internacionalización; y a Nexxyo Labs el Premio a la Innovación.
La entrega de los premios de esta 26º edición, que cuenta con el patrocinio de CaixaBank, tendrá lugar el 30 de noviembre en el Hotel Muga de Beloso de Pamplona, según ha informado la Cámara en una nota.
Según el jurado, "Salcedo es un ejemplo de liderazgo y excelente gestión en el sector agroalimentario que ha consolidado su empresa con un crecimiento sostenido, apostando por la innovación y la inversión permanente, pero sin perder la esencia del producto". "Su trayectoria se caracteriza por una gran capacidad de adaptación al entorno y al mercado, así como a las nuevas demandas del cliente", ha añadido.
El jurado ha destacado que Salcedo ha sabido mantenerse fiel a los principios de la primera generación de El Navarrico, pero ha conseguido desarrollar 200 productos diferentes que también vende a países de todo el mundo. El jurado de los premios ha subrayado su compromiso con el entorno y con la zona; y su apuesta por la sostenibilidad y el cuidado del medio ambiente. Además, ha querido reconocer su "gran implicación" en el desarrollo de Navarra y del sector agroalimentario a través de su participación en numerosas entidades y colaboración en diferentes foros y ámbitos.
La empresa José Salcedo Soria SL, creada por sus padres en los años 60, nació en los bajos de la casa familiar. En el año 1972 y a los 17 años, Salcedo se incorporó a la empresa familiar. Su trabajo en diferentes áreas de la empresa y la experiencia adquirida a lo largo de los años, le permitió recibir el testigo de sus padres en la dirección general de la empresa.
Este empresario navarro, ha añadido, siempre ha apostado por la innovación y la diversificación de productos. La empresa actualmente fabrica en sus instalaciones ubicadas en San Adrián, conservas de verduras y hortalizas, frutas, legumbres y alimentos precocinados bajos sus marcas 'El Navarrico', 'Ostargi' y 'La Glera' a las que hay que sumar su producción de conservas procedentes de Agricultura Ecológica comercializadas con las marcas 'Monjardín' y 'Auzolan'.
Pionero en el sector, la empresa fue la primera en obtener la Certificación de Gestión Ambiental ISO 14001 en el sector de las conservas en Navarra. También implantó un Plan de Igualdad y Plan RSC en 2010 y certificó a su empresa como elaboradora en conservas procedentes de agricultura ecológica, y bajo los estándares internacionales en seguridad alimentaria BRC y IFS.
Actualmente, El Navarrico emplea a más de 60 trabajadores y factura más de 6 millones de euros (25% exportación), en una superficie industrial de 15.000 m2.
Este empresario también sobresale por su implicación en el entorno y participación en numerosas entidades e instituciones. Actualmente, es presidente de la Confederación Española de Sociedades de Garantía Recíproca (CESGAR-SGR) y de la Sociedad Navarra de Garantía recíproca (Sonagar). Fue presidente de CONSEBRO y es miembro del consejo de ALINAR (Asociación de Industrias Agroalimentarias de Navarra, La Rioja y Aragón). Durante los años de su presidencia, nace TRASA, entidad de la que fue presidente y ahora es miembro del consejo y socio.
Además, ha sido vicepresidente del CNTA (Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria), presidente de FENAVAL (Federación Nacional de Asociaciones de Transformados Vegetales y Alimentos Procesados), entidad de la que sigue siendo miembro del consejo y miembro de la Junta Directiva del Clúster Agroalimentario de Navarra - NAGRIFOOD. También se ha involucrado en las denominaciones de origen y fue vicepresidente de DO Pimiento del Piquillo de Lodosa y ha mantenido una estrecha colaboración DO Espárrago de Navarra de la que sigue siendo vocal.
El jurado de los Premios de la Cámara de Comercio de Navarra ha concedido el premio a la Internacionalización a la empresa Navarpluma, cuya actividad está centrada en recuperar y darle valor a un residuo generado por el sector agroalimentario o el consumo textil como es la pluma y el plumón. En el polígono de Arazuri-Orcoyen se encuentra la fábrica con mayor capacidad de Europa y referente en el mundo de la pluma, desde la que se exportan el 90% de su facturación a los 5 continentes, lo que supone más de 2.000 toneladas de pluma y plumón al año.
Navarpluma nació en 2002, fruto de varias décadas de experiencia del fundador en el negocio de plumas y plumones creado en Francia por sus antepasados en 1859. Esta empresa inventó el concepto del relleno a medida creando continuamente ensamblajes específicos al transformar los deseos de cada cliente en productos y dibujó una organización centrada en la agilidad del servicio para transformarse y pasar de proveedor de relleno natural a ser la solución a los problemas de los clientes.
En 2005 Navarpluma trasladó sus instalaciones al polígono de Arazuri-Orkoien. En 2017 se amplió la fábrica y se dio un nuevo salto tecnológico dotándola de herramientas únicas que convierten esta fábrica en la de mayor capacidad en Europa y referente en el mundo de la pluma. También inició su entrada en el mundo de la ropa, con colaboración con marcas destacadas y objetivo de crecimiento y diversificación y en este proceso de expansión amplió su plantilla hasta los 40 trabajadores.
Su actividad internacional se centra en la importación y exportación desde y hasta los cinco continentes. Algunos de los principales países son: Francia, Alemania, Dinamarca, Noruega, Reino Unido, EE. UU., Argentina, Marruecos, Sudáfrica, Líbano, China, Japón, Taiwan, Corea del Sur, Indonesia, India, Camboya o Myanmar.
Entre sus clientes se encuentran marcas tan conocidas como Ralph Lauren, Inditex, Mango, Ternua, Springfiel, El Corte Inglés, Hugo Boss, Puma, Givenchy, Uniqlo, etc. o dentro del sector hogar y la cama, la empresa navarra Productos Kol, Nordream o Manterol.
La empresa navarra Nexyyo Labs ha sido la premiada este año por la Cámara de Comercio de Navarra en la categoría de Innovación. Nexxyo Labs es una empresa que comenzó operando como desarrolladora y consultora de software para terceros, pero ha evolucionado hacia la creación de productos propios como el desarrollo de videojuegos con tecnología blockchain, pilar principal de la empresa en la actualidad.
El jurado ha destacado su marcado carácter innovador, su capacidad de adaptación y su crecimiento exponencial. La empresa, ha dicho, ha sabido aprovechar el gran conocimiento en tecnología blockchain de su CEO, Daniel Valdés. Bamboo Defi, un exchange descentralizado (intercambio de criptodivisas*que funciona*sin la intervención de terceros), se convirtió en el primer producto blockchain que se lanzó desde Nexxyo Labs y en la primera criptomoneda navarra. Por otro
lado, Nexxyolabs figura como socio fundador del BAS (Blockchain Arbitration Society), asociación que impulsa el desarrollo de legislación y la adopción de la tecnología blockchain.
El desarrollo de videojuegos es la gran rama de negocio que surgió en 2021 y que gana relevancia dentro de la empresa con el lanzamiento de su primer proyecto: Outer Ring. Este videojuego utiliza la tecnología blockchain y ha sido capaz de conseguir 15 millones de euros en 3 rondas de financiación para su desarrollo. Un año después, se ha convertido en el gran estandarte de la empresa y en 2023 sacarán 5 juegos nuevos al mercado. Además, la empresa ha abierto recientemente Achekaa Media Content, su división audiovisual.
La empresa, con sede en Tajonar, se creó en 2019 y en 2022 ha pasado de 12 a más de 130 trabajadores.
