• jueves, 05 de diciembre de 2024
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SOCIEDAD

Los pequeños hosteleros se desmarcan del acuerdo que paraliza la huelga de camareros en San Fermín

La Asociación Navarra de la Pequeña Empresa de Hostelería considera "inasumible" lo firmado por patronal y sindicatos. 

Varias personas disfrutan de las terrazas en Pamplona. PABLO LASAOSA
Varias personas disfrutan de las terrazas en Pamplona. PABLO LASAOSA

La Asociación Navarra de Pequeños Empresarios de Hostelería (ANAPEH) ha aclarado su desmarque del preacuerdo del Convenio de Hostelería de Navarra anunciado ayer con la firma de la patronal y de los sindicatos UGT y CCOO, no así de LAB y ELA.

En una nota, ANAPEH, que representa 630 establecimientos y cerca de 400 alojamientos rurales de Navarra, considera "inasumible" para el sector el incremento salarial pactado del 14 %, que puede llegar hasta el 17 %, en el periodo 2022-2025, aclara.

Así, explica que no ha firmado el preacuerdo del Convenio de Hostelería "por un principio de coherencia", y se remite a la propuesta de Convenio que llevó a la mesa negociadora en el mes de abril en la que se contemplaba un incremento de los salarios del 4 % en 2022, el 3 % en 2023 y el 3 % en 2024, más cláusula de garantía de IPC en 2025 con un tope del 3 %.

ANAPEH opina que pese a la incertidumbre de la evolución económica, "todo indica a una moderación del IPC, por lo que establecer la vigencia del Convenio hasta 2025 y comprometer un incremento de un porcentaje fijo para ese año es aventurado".


Defiende que el Acuerdo para el Empleo y la Negociación Colectiva suscrito a nivel nacional entre CEOE-CEPYME y UGT-CCOO "se alinea más "con la propuesta que ellos presentaron que con el acuerdo finalmente firmado.

ANAPEH mantiene que el Convenio no ha perdido poder adquisitivo en los últimos años y, de hecho, el IPC acumulado en el periodo 2010/2022 ha subido un 23 % y los salarios del convenio en el mismo periodo lo han hecho en torno a un 27,32 %, contando el incremento del 4 % propuesto para el 2022.

Además ANAPEH considera "incoherente" el nuevo acuerdo alcanzado en Navarra en comparación con convenios de otras comunidades limítrofes, como Guipúzcoa, donde se ha firmado un convenio que llevaba sin actualizar desde 2010 y que "en conjunto supone una subida salarial inferior a la aplicada en Navarra desde ese año, siendo el salario medio en Euskadi más alto que en Navarra y su sector hostelero más potente, o como en La Rioja donde los salarios acordados en su convenio son notablemente inferiores".

Todos estos argumentos hacen que ANAPEH haya decidido no firmar el Convenio anunciado ayer y opina que las condiciones que recoge "pondrán en riesgo la viabilidad de muchas empresas del sector y la consiguiente pérdida de puestos de trabajo". 

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