• lunes, 15 de junio de 2026
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SOCIEDAD

El pimiento más famoso de Navarra encara una campaña clave tras el parón provocado por las altas temperaturas

Mendavia y Lerín concentran la mayor superficie de cultivo dentro de una campaña marcada por el calor de las últimas semanas.

Una caja con pimiento del piquillo preparada para su venta. Navarra.com
Una caja con pimiento del piquillo preparada para su venta. Navarra.com

La Denominación de Origen Protegida Pimiento del Piquillo de Lodosa encara en los próximos días la recta final de su plantación después del parón provocado por las altas temperaturas registradas durante las últimas semanas.

El sector ha aumentado en la campaña de 2025 la superficie inscrita hasta alcanzar las 189 hectáreas de superficie total. Esa extensión se reparte en 193 plantaciones gestionadas por 57 agricultores de los municipios amparados bajo la DOP.

El dato confirma el peso de un producto muy ligado a la huerta navarra, pero también el interés del Consejo Regulador por reforzar su presencia más allá de la Comunidad foral. El objetivo es que el Piquillo de Lodosa mantenga su identidad y sea reconocido con claridad por los consumidores en todo el mercado nacional.

El presidente del Consejo Regulador del Pimiento del Piquillo de Lodosa, Jesús Aguirre, ha defendido que salir con fuerza al mercado nacional no es solo una oportunidad de crecimiento para el piquillo, sino también “un compromiso con el sector y con el territorio”.

“El Piquillo de Lodosa es un producto de sobra conocido en Navarra, pero seguiremos trabajando para que cualquier consumidor, esté en Madrid, Barcelona o Sevilla, sepa reconocerlo”, ha afirmado Aguirre. Además, ha subrayado que este último año se ha mantenido al alza la superficie inscrita, hasta alcanzar las 189 hectáreas de superficie total.

La secretaria del Consejo Regulador, Aitziber Isturiz, ha puesto el foco en la importancia de la certificación como garantía de calidad para el consumidor. En estos primeros momentos de campaña, ha explicado, resulta clave censar las plantaciones realizadas en los ocho municipios amparados por la DOP.

“Esta trazabilidad nos permite asegurar al cliente final que el logotipo y la contraetiqueta numerada en el envase es auténtico Piquillo de Lodosa”, ha señalado Isturiz.

La campaña de 2025 ha contado con 189 hectáreas inscritas y 193 plantaciones registradas. En total, 57 agricultores cultivan DOP Piquillo de Lodosa, mientras que 11 empresas elaboradoras forman parte del Consejo Regulador.

Dentro del mapa de cultivo, Mendavia concentra la mayor superficie inscrita, con más de 63 hectáreas. Le sigue Lerín, con más de 56 hectáreas. A ellas se suman los municipios de Andosilla, Azagra, Cárcar, Lodosa y San Adrián, que completan el área geográfica protegida donde se lleva a cabo el cultivo de esta denominación.

La sociedad pública INTIA se encarga de supervisar todos los procesos vinculados al producto. Ese control abarca el cultivo, la recepción del fruto, la elaboración, el envasado y la certificación del producto final.

La certificación, amparada bajo el sello de calidad Reyno Gourmet, garantiza la trazabilidad del Piquillo de Lodosa desde la parcela hasta el consumidor final. Cada envase se identifica con la contraetiqueta numerada del Consejo Regulador, que acredita el origen del alimento y el cumplimiento de los requisitos de producción y elaboración establecidos por la DOP.

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