31 octubre, 2024
Aseguran que es "un producto de alta calidad, con una rica tradición y considerado una joya gastronómica".
06 octubre, 2024
El secreto está "en hacer las cosas con mucho cariño, hacerlas bien, conocer bien el producto y trabajarlo como Dios manda", asegura.
06 octubre, 2024
Organizado por el Gremio de Carniceros y Charcuteros de Navarra, en esta edición han tomado parte 40 carniceros de todas las zonas de Navarra.