La apertura de un nuevo local en el Segundo Ensanche de Pamplona confirma el fuerte ritmo de crecimiento que atraviesa una de las marcas más reconocidas de panadería y cafetería en Navarra. La firma sigue ampliando su presencia en la ciudad con nuevos espacios en zonas de alto tránsito.
En los últimos meses, la empresa ha acelerado su plan de expansión. Entre las próximas aperturas previstas está la de un nuevo espacio en el centro comercial La Morea, en Cordovilla, donde ofrecerá café, bollería, pastelería y panadería en un entorno moderno, pensado para el descanso de los visitantes durante sus compras.
En concreto, se trata de la cafetería Taberna, que abrirá sus puertas en el número 7 de la calle Amaya, una zona muy transitada, con numerosos comercios, oficinas y servicios. Así lo anuncia una lona colocada sobre el local.
Taberna fue fundada en 1897 por Lázaro Taberna San Martín, quien abrió su primera panadería en la calle Nueva de Pamplona. Desde entonces, ha pasado por varias generaciones familiares y ha sabido adaptarse a los nuevos tiempos sin perder su carácter artesano.
Más de 125 años después, la empresa mantiene una fuerte conexión con su origen y con la ciudad. Su crecimiento constante y su presencia cada vez más amplia en diferentes barrios refuerzan una identidad local que ha sabido conservar con el paso del tiempo.
Actualmente, la firma cuenta con al menos una decena de locales repartidos por Pamplona y su comarca. Tiene presencia en barrios como Lezkairu, Mendebaldea, Iturrama o Irunlarrea, entre otros.
Su propuesta combina una cuidada selección de productos tradicionales con espacios acogedores. El café de calidad, la bollería artesanal y el pan recién hecho forman parte de su identidad desde hace más de un siglo.
