Inconfundible síntoma de la llegada del frío a la capital navarra. El Ayuntamiento de Pamplona ha abierto el plazo para licitar los 11 puestos tradicionales de castañas asadas que llenarán de aroma las calles durante el otoño e invierno. Y la gran novedad de este año está en el traslado de su rincón más codiciado: el punto de venta que hasta ahora se situaba en Mercaderes 8 recupera su histórica ubicación en la Plaza Consistorial, junto al número 6.
Las licencias tendrán validez para la temporada 2026/2027 (con posibilidad de prórroga por tres años más). Quienes deseen optar a uno de estos emplazamientos estratégicos tienen hasta el miércoles 9 de septiembre a las 14:00 horas para tramitar la solicitud en los registros municipales.
El callejero de los castañeros mantendrá sus paradas en los puntos de mayor tránsito peatonal del centro y los barrios:
Para respetar el paisaje urbano invernal, los aspirantes deberán acompañar su solicitud con fotos o croquis que garanticen la adaptación de la caseta al modelo de puesto tradicional y acrediten que las dimensiones no entorpecen la circulación de los peatones.
Además de estar al corriente de pagos con el consistorio, se exige el carné de manipulador de alimentos y un seguro de responsabilidad civil de 300.000 euros. Para la concesión de cada lugar se dará prioridad a la antigüedad de los adjudicatarios que ya hayan estado en el mismo puesto en temporadas anteriores.
