PIMIENTO DEL PIQUILLO
Lodosa celebra este fin de semana la fiesta en honor de su Pimiento del Piquillo
Se rendirá un homenaje a las mujeres lodosanas y se podrán degustar menús especiales en veinte bares y restaurantes.
Se rendirá un homenaje a las mujeres lodosanas y se podrán degustar menús especiales en veinte bares y restaurantes.
Este fin de semana, desde el viernes 2 de octubre al domingo 4, tendrá lugar en Lodosa la VIª Jornada de Exaltación del Pimiento del Piquillo, un encuentro popular en el que se celebra el inicio de la campaña del pimiento y que está organizado por el Ayuntamiento de Lodosa en colaboración con la Denominación de Origen Pimiento del Piquillo de Lodosa y patrocinado por La Caixa, Turismo de Navarra y Reyno Gourmet.
La celebración comenzará a las 20:00 horas con un maridaje de Rosado de Navarra con mini hamburguesas de Ternera de Navarra, Queso Roncal y, por supuesto, pimientos del Piquillo de Lodosa, en la Sala de Exposiciones Casa de Cultura de Lodosa.
Al día siguiente, sábado, tras la recepción de invitados en los Portales del Ayuntamiento de Lodosa, tendrá lugar, a las 10:30 de la mañana, la apertura oficial de las VIª Jornadas de Exaltación que en esta ocasión rendirá homenaje a las mujeres lodosanas que durante años han llevado a cabo una labor determinante en la calidad y prestigio del Piquillo de Lodosa. Ellas han sido las que tradicionalmente se han ocupado de las huertas, de ensartar las tiras de pimientos que se colgaban de las fachadas, de asarlos y embotarlos y ellas siguen siendo en la actualidad una parte fundamental del trabajo que se lleva a cabo en las empresas conserveras adscritas a la Denominación de Origen Pimiento del Piquillo de Lodosa y parte fundamental de la vida y las tradiciones lodosanas.