El Artzai Eguna de Navarra ha celebrado este domingo 31 de agosto de 2025 su 57ª edición en Uharte Arakil, en una jornada marcada por la gran afluencia de público y el homenaje a Jose María Ustarroz, histórico impulsor de la fiesta y del pastoreo.
La localidad se ha quedado pequeña ante la masiva asistencia, que ha superado las expectativas de la organización.
El evento ha tenido un carácter especial al ser el primero sin Ustarroz, fallecido este año. En su recuerdo, se ha bailado un aurresku y la familia ha recibido un kaiku y un ramo de flores.
En el acto han intervenido Roberto Jaca, presidente de la Sociedad Aralar Mendi, el consejero foral José María Ayerdi, Miriam Molina, en representación de la Denominación de Origen Idiazabal, e Ignacio Idoate en nombre del jurado. Además, Ricardo Goikoetxea ha interpretado la canción Azken Dantza Hau de Pantxoa eta Pello, antes de que sonara el tradicional Agur Jaunak.
Desde la organización han valorado muy positivamente la cita, al cumplir todos sus objetivos en cuanto a asistencia y respaldo al sector ganadero y quesero.
Uno de los momentos más esperados ha sido el 44º concurso de queso elaborado con leche cruda de oveja latxa de Navarra, en el que se ha impuesto Infernuko Gazta, de Lekaroz. Su pieza se ha subastado por 4.950 euros, adjudicada a la empresa Jamones Romero, de Pamplona. La puja, muy disputada, se ha trasladado finalmente al pórtico de la iglesia debido a la lluvia.
En la categoría de queso ecológico, el premio ha recaído en Ultzama Gazta, de Dorrao, que ha sido reconocido como el mejor en su especialidad.
A lo largo de la jornada también se han celebrado diferentes concursos y exhibiciones vinculadas al pastoreo, que han reforzado el espíritu de una fiesta con más de medio siglo de historia y un profundo arraigo en el valle.
