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SAN FERMÍN 2024

El producto que solo vas a poder probar en San Fermín en la pastelería de Pamplona que lo está petando

Abrió en marzo de este año y desde entonces, miles de personas se han acercado a probar sus productos. 

Inauguración de la pastelería American Roller, en la calle Comedias 19 de Pamplona. IÑIGO ALZUGARAY
Foto del día de la inauguración de la pastelería American Roller, en la calle Comedias 19 de Pamplona. IÑIGO ALZUGARAY

En San Fermín muchos comercios aprovechan para ofrecer productos relacionados con las fiestas. Desde ropa artesanal o hasta creaciones culinarias que hacen que las ganas de los Sanfermines aumenten. 

El 6 de julio con el lanzamiento del Chupinazo comenzarán nueves días con 24 horas de fiesta. Pamplona ya se está preparando y se pueden ver por las calles decenas de escaparates decorados de blanco y rojo. 

La conocida pastelería American Roller, por ejemplo, va a introducir una novedad para San Fermín que va a endulzar los paladares durante esos días. Abrió en marzo de este año con un éxito que le llevó a cerrar a las dos horas de abrir durante varios días debido a que se agotaban sus existencias

El influencer navarro Guillermo Herce, conocido como FitWilly, es el artífice de este proyecto que simula una pastelería estadounidense. Su producto estrella son los New York Rolls, un bollo enorme relleno de diferentes sabores como pistacho o sabor tarta de queso, entre otros. 

También triunfan sus galletas, también rellenas y que se pueden encontrar de dinosaurio, de kinder o las clásicas. Los donuts de sabores como glaseado o donut Reese's. Además, desde su apertura han ido incluyendo novedades como una tarta enorme de Cinnamon Roll sabor tarta de queso. 

El navarro FitWilly no ha querido olvidarse de los Sanfermines y junto con sus compañeros han creado una galleta que únicamente se venderá durante los días de San Fermín

Se trata de una galleta Red Velvet, un sabor conocido sobre todo en Estados Unidos que suele encontrarse en forma de bizcocho. Esta galleta, con un color rojo de apariencia, lleva cacao, chocolate blanco y crema de queso. Por encima, le han añadido un topping de chocolate blanco para que sea una galleta 100% sanferminera. 

No es la única novedad de American Roller para San Fermín. Eliminarán los New York Roll y los Cinnamon Roll pero incluirán bocadillos, pizzas, refrescos e incluso merchandising como camisetas. 

Desde American Roller han confirmado también que abrirán todos los días de San Fermín e incluso por las noches para los más hambrientos y trasnochadores. 

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