El aceite de oliva virgen extra es uno de los emblemas de la dieta mediterránea. En Navarra tenemos la suerte de ser tierra de aceite, ya que se cultiva la oliva y se elabora el aceite en trujales de mucho renombre. Arroniz es un pueblo entregado a la elaboración del aceite. Tanto que, incluso, le dedica cada año una jornada gastronómica: el Día de la Tostada de Arroniz.
Este domingo, la fiesta del aceite de Navarra celebra su XXIV edición. El Día de la Tostada de Arroniz se enmarca dentro de la Red de Eventos y Fiestas Temáticas del Consorcio Turístico de Tierra Estella. Para esta fecha tan señalada en el calendario, se ha preparado una programación muy completa que abarca todo el fin de semana, del 23 al 25 de febrero.
Precisamente, en ella se mantiene como día especial el domingo 25 de febrero, Día de la Tostada de Arroniz, con la tradicional degustación de las tradicionales tostadas de aceite y el mercado de producto local. En el mercado habrá puestos de alimentación y de productos artesanos.
Cabe destacar que el Día de la Tostada de Arroniz ha sido declarado Fiesta de Interés Turístico de Navarra, por lo que es muy recomendable acudir a este pueblo este domingo para vivirlo en primera persona.
A continuación, puedes consultar el programa completo del Día de la Tostada de Arroniz:
La fiesta cuenta con la colaboración del Ayuntamiento de Arróniz, el Consorcio Turístico de Tierra Estella, el Trujal Mendía, Conservas Iturri, la Orden de la Oliva de Navarra y de la Tostada de Arróniz, y el Gobierno de Navarra.
Además, cabe destacar que el Día de la Tostada de Arroniz se ha organizado con criterios de accesibilidad, inclusión y sostenibilidad para que sea una cita apta para todas las personas.
