El grupo empresarial navarro Congelados de Navarra, liderado por Benito Jiménez y proveedor de productos ultracongelados de Mercadona, ha adquirido al grupo castellonense Tastia Group el 100% de sus dos unidades productivas: la de restauración, conformada por la emblemática cadena de restaurantes, Muerde la Pasta, y la de alimentación con su fábrica Benfood.
El objetivo de esta operación, según han informado desde Tastia, es "estabilizar la compañía proporcionando los recursos necesarios para retomar su plan de expansión en la restauración organizada, con su marca insigne Muerde la Pasta, así como seguir consolidando Benfood, fabricante con más de ocho años de experiencia en el sector de alimentación".
El grupo navarro se propone "impulsar el desarrollo de Muerde la Pasta, tanto con establecimientos propios como franquiciados". Muerde la Pasta representa un concepto de comida ítalo-mediterránea con buffet todo incluido, en emplazamientos premium de centros y parques comerciales.
La fábrica Benfood en Castellón cuenta con unas instalaciones de más de 10.000 m2 de superficie construida, que albergan 8 líneas de producción, así como un almacén logístico inteligente con capacidad para tres sistemas de almacenaje de acuerdo con las necesidades del producto: seco, refrigerado y ultracongelado. Benfood está especializada en ofrecer desarrollos y soluciones a medida para todos los canales de distribución.
Desde la nueva propiedad se ha manifestado "el compromiso de mantener el personal de ambas enseñas, así como la actividad productiva de Benfood para potenciar su crecimiento y desarrollo con gran proyección", ha explicado. El actual equipo directivo, seguirá gestionando la compañía.
