Pamplona sigue ampliando su oferta de locales de gastronomía asiática. En los últimos meses han abierto sus puertas dos nuevos restaurantes: Hansik Mama, en la avenida de Sancho El Fuerte, y Jingu BBQ, en la calle Montejardín, justo enfrente del Club de Tenis. Ambos establecimientos son buffets libres de comida coreana.
Para finales de junio, se prepara una nueva apertura en la capital navarra. En esta ocasión, más enfocada en ampliar la oferta de ramen existente en la ciudad.
Se trata de un nuevo local de la cadena Ramen Shifu, que abrirá en el número 23 de la avenida de Barañáin, en el barrio de San Juan. El espacio, que durante años ocupó un McDonald’s, se encuentra justo frente a los cines Golem Baiona.
La marca nació en Madrid y está especializada en ramen y street food japonesa. El local pamplonés contará con una decoración inspirada en el manga y una sala gamer con televisión, pensada para cumpleaños y celebraciones.
En su carta, destacan distintas variedades de ramen, tanto tradicionales como veganos, además de entrantes y platos típicos japoneses como gyozas, baos o takoyakis, las conocidas bolitas de pulpo crujientes por fuera y suaves por dentro.
El nuevo establecimiento prevé contratar nuevos trabajadores, y a pocos días de su apertura ya ha publicado en su cuenta de LinkedIn una oferta de empleo para incorporar un camarero.
Con más de 30 locales repartidos por España, además de otros en Portugal, Italia y Luxemburgo, esta apertura forma parte del plan de expansión de Ramen Shifu, que inició su andadura hace ocho años en Madrid.
