Este jueves 2 de febrero de 2023 comienza la primera edición del Pincho Solidario con la participación de 36 bares de Pamplona.
El objetivo de esta actividad solidaria consiste en donar parte del precio del pincho a SARAY, la Asociación Navarra de Cáncer de Mama.
El evento, que comienza justo en un día de escalera de San Fermín, está organizado por la Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra, la Federación de Peñas de Pamplona, con la colaboración del Ayuntamiento de Pamplona y Bodegas Príncipe de Viana.
Según explican los organizadores, la idea es donar 0,5 euros a Saray por cada pincho servido de los 2,5 que se abonarán en barra. De hecho, cada hostelero entregará a los clientes un ticket especial, por cada pincho solidario consumido, en el que se indica la donación aportada (50 céntimos), junto con el ticket de caja.
Si algún cliente quisiera hacer alguna aportación solidaria superior, lo podrá hacer adquiriendo más tickets especiales. La iniciativa termina el domingo 5 de febrero.
Se han editado carteles que identificarán los establecimientos participantes, pirámides publicitarias que se colocarán en mesas o lugares visibles y habrá también códigos QR donde consultar los establecimientos participantes.
BARES PARTICIPANTES Y PINCHOS
ALDAPA (Del Carmen, 13)
Pink power
LA GALEA - Hotel Pompaelo (Pza. Consitorial, 3)
Revuelto de hongos
VIVA SAN FERMÍN (Calceteros, 4)
Carpaccio de ternera con crema de membrillo y vinagreta
ZANPA (Estafeta, 48)
Pincho tortilla
LA GRANJA (Estafeta, 71)
Trifásico de quesos cremosos
CERVECERÍA TXIRRINTA (Juan de Labrit, 1)
Txirrinsaray
MONASTERIO (Espoz y Mina, 11 bajo)
Granito Solidario
TXOKO (Pza. del Castillo, 20)
Media luna de lagarto con frutos de la tierra.
EL KIOSKO (Pza. del Castillo, 14)
Croqueta líquida de queso brie con coulis de frutos del bosque
BAVIERA (Pza. del Castillo, 10)
Piquillo oro rojo
CAFÉ IRUÑA (Plaza Castillo, 44)
Ajoarriero con huevo escalfado
ULZAMA (San Nicolás, 12)
Croquetica de rabo de toro
BASOKO TABERNA (San Nicolás, 13)
Bacon relleno de pollo y pimientos con salsa de mostaza y miel
BEARAN BAR & ROOMS (San Nicolás, 25)
Por ellas
BASERRIBERRI (San Nicolás, 32)
La Txipirosssa
LA MANDARRA DE LA RAMOS (San Nicolás, 9)
El Champi de La Mandarra
CAFET. ELIZALDE (San Nicolás, 66-68)
Bocata de tortilla y jamón
GORRITI (San Gregorio, 14-16)
Pintxo de queso de cabra, berenjena y gulas
TAQUERÍA EL MARIACHI (San Gregorio, 12)
Pincho Yucatán
LA CREPA (Pza. Consejo, 2)
Empanada de arroz con leche
LA TERRAZA DE BALUARTE BY CARLOS RODRÍGUEZ (Pza. Baluarte, sn)
La Burger de Ternera Navarra
LA ANTIGUA FARMACIA (García Castañón, 2)
Pincho jamón con tomate
LA BOTERÍA (Amaya, 2)
Mini bocadillo (en pan de semillas) de costilla crema de calabacín y pesto
CHESTER & PISCO (Olite, 8)
Crujiente de salmón y gambas
GASTROBAR LA PLAZA (Emilio Arrieta, 5)
Calabacín relleno de carne picada
YOLDI (Avda. San Ignacio, 11)
Ensaladilla Yoldi
La Huerta de Chicha (Paulino Caballero, 15)
Puri Huerta
SAVOY (Francisco Bergamín, 27)
Paté de la casa
REX CASA DE COMIDAS (Pza. Libertad sn)
Tartufata (frito de gorgonzola, trufa y hongo)
LA BARRA DEL GOLOSO (Aoiz, 13)
Goloso
AKARI GASTROTEKA (Avda. Cataluña, 8)
Saray&Akaki
BAR MOCHUELO (Guelbenzu, 48)
Jamón asado con su salsa
CHELSY (Iturrama, 20)
Tostada con guacamole, crema de queso, salmón ahumado, grosellas y cebolla roja.
EL BULDOG DE PETUS (Ctra. Ansoain, 6 – Antsoain)
Buldog Saray
BAR SOL Y LUNA (Pl. Rafael Alberti, 9 – Antsoain)
Pincho solidario
ASADOR YERRI (Avda.Irún 8 bajo – Arre)
Espárrago Saray
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