Las sanciones a bares y terrazas en San Fermín han dejado uno de los datos más llamativos del balance municipal. El Ayuntamiento de Pamplona ha impuesto 114 sanciones después de realizar 213 inspecciones a terrazas entre el 6 y el 13 de julio.
La cifra equivale a 53,5 sanciones por cada 100 controles, aunque el balance municipal no incluye el dato correspondiente a los Sanfermines de 2025. Por tanto, no se puede afirmar que las sanciones hayan aumentado respecto al año pasado, pero sí que su incidencia ha sido elevada durante estas fiestas.
El Ayuntamiento ha inspeccionado más de 400 establecimientos de hostelería y ocio del Casco Antiguo y el Ensanche. Los controles han revisado especialmente los niveles de ruido, los horarios y las medidas correctoras recogidas en las licencias de actividad.
Hasta la noche del 13 de julio se han llevado a cabo 2.507 inspecciones. De ellas, 1.833, el 73% del total, han concluido sin detectar incumplimientos.
Los agentes municipales también han levantado 96 actas por infracciones de las condiciones establecidas en las licencias. Todas ellas han estado relacionadas con establecimientos que mantenían la música elevada y sus instalaciones abiertas.
Estas actas no equivalen todavía necesariamente a una sanción firme, ya que abren el correspondiente procedimiento administrativo. Por este motivo, no deben sumarse directamente a las 114 sanciones a terrazas como si todas fueran multas ya impuestas.
Los controles se han producido en unas fiestas con una actividad hostelera muy superior a la habitual. El volumen de ocupación de los establecimientos de Pamplona se ha incrementado en más de un 200% respecto a la media anual, mientras que el número de reservas se ha triplicado.
El balance de los bares de Pamplona durante San Fermín refleja así una elevada presión sobre el sector. Al fuerte aumento de clientes se han sumado las inspecciones sobre ruido, terrazas, horarios, instalaciones y condiciones sanitarias.
El Ayuntamiento también ha revisado las condiciones higiénico-sanitarias de los espacios festivos, las instalaciones municipales y los puntos de uso público. Los técnicos han comprobado las acometidas al saneamiento de barras, txoznas y otras instalaciones temporales.
Las inspecciones han incluido espacios como la Plaza de los Fueros, la Plaza de la Cruz, Antoniutti y la Plaza de la O. También se han revisado el Ferial de la Runa y la zona de aparcamiento de feriantes de Trinitarios.
Los controles se han extendido a la Ciudad Deportiva Aranzadi y la Ciudad Deportiva San Jorge. El objetivo ha sido comprobar el correcto funcionamiento de las instalaciones y evitar problemas sanitarios durante los Sanfermines de 2026.
Entre los días 6 y 13 de julio se han realizado además 95 inspecciones en establecimientos y puestos de alimentación. Durante los primeros días se han revisado todos los puestos instalados en Antoniutti, Bosquecillo, Taconera, la Plaza de Recoletas y la Plaza de la O.
También han sido inspeccionados los puestos del parque de la Runa. Los controles han buscado garantizar la seguridad de los alimentos y el cumplimiento de la normativa sanitaria durante las fiestas de Pamplona.
Como resultado de estas actuaciones se han detectado 159 deficiencias. Los principales problemas han estado relacionados con las instalaciones, los aparatos utilizados, la conservación de los productos y la formación en higiene alimentaria.
Los inspectores han observado también casos de manipulación incorrecta de alimentos y deficiencias en materia de trazabilidad. Además, han decomisado 16 kilogramos de comida que presentaba alteraciones en sus características organolépticas y no era apta para el consumo.
El balance turístico ha dejado, por su parte, datos desiguales. La Oficina de Turismo de Pamplona, situada en la calle San Saturnino, ha atendido a 1.574 personas que han realizado un total de 1.163 consultas.
De las personas atendidas, 962, el 61,12%, han sido de origen local, mientras que 612, el 38,88%, han llegado desde otros países. El número de visitantes atendidos ha bajado un 16% respecto a 2025, cuando pasaron por la oficina 1.873 personas.
Entre los visitantes nacionales, Navarra ha encabezado la procedencia con 352 personas, el 36,59% del total. Le han seguido Madrid, con 103; Barcelona, con 89; y Gipuzkoa, con 85.
Entre las personas llegadas desde el extranjero, el mayor grupo ha procedido de Nouvelle Aquitaine, con 125 visitantes. También se han contabilizado 79 personas del resto de Francia, 63 de Estados Unidos, 51 de Italia y 48 de Reino Unido.
Aunque la atención presencial en la oficina turística ha descendido, la ocupación hotelera de Pamplona ha superado las expectativas. Los alojamientos han alcanzado una media del 89,8%, frente al 81,7% previsto inicialmente.
Las reservas de última hora han tenido un comportamiento moderado. El Ayuntamiento ha señalado que este dato muestra que muchas de las estancias en Pamplona durante los Sanfermines se han organizado con antelación.
La gran afluencia también se ha notado en las zonas verdes. Hasta este martes, 14 de julio de 2026, se han recogido 11.060 kilos de residuos, con una media diaria de 1.310 kilogramos.
El volumen ha superado en 1.060 kilos el registrado durante los Sanfermines de 2025. Esto supone un incremento del 10,6% en los residuos retirados de parques y zonas verdes.
El 7 de julio ha sido la jornada con más basura recogida, con 1.740 kilos. Le han seguido el 12 de julio, con 1.660 kilos; el 11 de julio, con 1.600; y el día 13, con 1.540 kilos.
En materia de agresiones sexistas, entre las seis de la mañana del lunes 13 de julio y la misma hora del martes 14 se han registrado tres agresiones por tocamientos. La Policía ha detenido a tres personas como presuntas autoras de estos hechos.
La Oficina de Objetos Perdidos, habilitada durante las 24 horas desde el pasado 6 de julio, ha recogido 915 objetos. Hasta este martes se han devuelto 252 a las personas que han acreditado ser sus propietarias.
Entre los objetos entregados figuran 48 teléfonos móviles, 25 iPhones, 29 pares de gafas y seis relojes. También se han recogido 351 carteras y documentos de identidad, además de 36 bolsos, riñoneras y mochilas.
Los artículos más curiosos que han llegado a la oficina han sido unos bastones deportivos y varios parches de nicotina. La empresa de Transporte Urbano Comarcal también ha entregado un pequeño teléfono móvil destinado a niños y niñas.
