La Asamblea General de la Asociación de Barmans de Navarra, celebrada esta semana en la Cooperativa de Hostelería, ha reelegido a Carlos Rodríguez como presidente por un periodo de cuatro años.
Rodríguez accedió a la presidencia en 2008 tras relevar en el cargo a José Luis Muniain y prolongará ahora su función durante un mandato más. Pertenece a la Asociación desde 1988 y en su trayectoria profesional se incluyen importantes premios en campeonatos de coctelería, como el campeonato de España que ha ganado en varias ocasiones representando a Navarra.
Su maestría detrás de la barra le ha llevado viajar a países como Estados Unidos, Francia, Portugal, Italia, Reino Unido o República Checa, entre otros, siempre representando a Navarra. Ha sido además responsable de la barra del stand de Navarra en Fitur en varias de ocasiones y desde 2008 es director de Catering Cock. En el plano institucional Rodríguez ocupa también una vicepresidencia en la Asociación Navarra de Pequeña Empresa de Hostelería, ANAPEH.
Como ha anunciado tras su nombramiento trabajará junto a la nueva Junta Directiva en los próximos cuatro años para promover y dar valor a la profesión a través de concursos, formaciones y presentaciones de producto entre otras actividades.
