• lunes, 29 de abril de 2024
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SOCIEDAD

El pueblo de Navarra que celebra San Blas por todo lo alto y tiene unos roscos muy originales

El dulce tradicional de San Blas adopta en esta localidad diferentes formas, aunque está igual de rico que en otros municipios de Navarra.

Montaje de unos roscos de San Blas sobre una vista de Peralta. NAVARRRA.COM
Montaje de unos roscos de San Blas sobre una vista de Peralta. NAVARRRA.COM

Peralta se prepara para celebrar próximamente sus fiestas en honor a San Blas. La localidad ha programado un fin de semana lleno de actividades. Y, por supuesto, con un gran protagonismo de sus tradicionales roscos. En esta localidad son muy característicos por las formas que adoptan algunos de ellos. 

Los roscos de San Blas de Peralta tienen dos versiones diferentes: los hay de huevo y de anís. Ambas variedades comparten los mismos ingredientes, a excepción del huevo y del anís. El resto de ingredientes son: aceite, leche azúcar y harina. Se bate todo bien, se amasa la masa y se le da forma. 

Es en este último paso cuando los roscos de San Blas de Peralta ganan espectacularidad. Además de la clásica forma de rosquilla, es habitual encontrarlos en forma de mano o paloma. De hecho, estos son los favoritos de los niños. Después, hay quien los decora para darles un aspecto más divertido. 

Otro de los elementos clave de San Blas en este pueblo de Navarra es su hoguera. Este año se encenderá el viernes (2 de febrero) y se colocará, como viene siendo habitual, en el cruce de la calle Solana. Allí tendrá lugar la tradicional chistorrada.

PROGRAMA DE FIESTAS

Para el fin de semana de San Blas, Peralta ha preparado una variada programación que se reparte entre el viernes 2 de febrero, el sábado 3 de febrero y el domingo 4 de febrero. 

  • Viernes 2 de febrero
    • 19:30 horas: Vísperas y salve en honor al patrón San Blas, acompañado de la Corporación municipal, la Comparsa de Gigantes y Cabezudos, gaiteros y la asociación musical 'El Pretil'. A continuación, hoguera, hoguera en el cruce de la calle Solana Baja, con la tradicional chistorrada. En caso de mal tiempo se repartirá en la carpa municipal.  
    • 21 horas: Torico de fuego en paseo San Miguel. 
    • 22 horas: Cena y baile en el Club de Jubilados con el grupo 'Charango'. 
    • 23 horas: Concierto tributo 'Remember Queen' en el polideportivo municipal. Raúl Vital (23 - 00 horas) y Remember Queen (00:30 horas) 
  • Sábado 3 de febrero
    • 7 horas: Aurora de San Blas
    • 12 horas: Procesión en honor al patrón San Blas, con la participación del Ayuntamiento de Peralta y la Comparsa de Gigantes y Cabezudos, acompañados de gaiteros y la asociación musical 'El Petril'. A continuación, bendición de alimentos, rifa de roscos y eucaristía.
    • 17 horas: Concierto en el polideportivo municipal con la orquesta Krypton. 
    • 18 horas: Función familiar de teatro - circo en la casa de cultura con 'Karpaty', a cargo de la compañía Malabó. 
    • 18 horas: Partidos de pelota en el frontón municipal. Gira de despedida de Goño II. 
    • 21 horas: Torico de fuego en el paseo San Miguel.
    • 22 horas: Cena y baile en el Club de Jubilados con el grupo Azabache.
    • 00:30 – 4:00: Fiesta D.J. En el polideportivo con D.J. Valdi de 'El Hormiguero' y Juanp
  • Domingo 4 de febrero
    • 12 horas: Pasacalles con la comparsa de gigantes y cabezudos. 
    • 13 horas: Pasacalle con La Dixie-Band 'Euskorleans'. 
    • 17 horas: Concierto en el polideportivo municipal con la orquesta Vulkano. 
    • 18 horas: Musical infantil en la Casa de Cultura 'Los mundos de Amelia', a cargo de la compañía Factory Producciones. 
    • 20 horas: Torico de fuego en el paseo San Miguel. 

ENTRADAS PARA LOS CONCIERTOS

Los abonos y las entradas para los conciertos de San Blas en Peralta se pueden conseguir en la página web culturaperalta.com y, de forma presencial, en la Casa de Cultura. El horario para comprar los tickets en la Casa de Cultura es de 9:30 horas a 14 horas (días 31 de enero y 2 de febrero) y de 17 a 19 horas (el 1 de febrero). 

Los abonos para las orquestas se venderán el Día de San Blas en la taquilla del polideportivo municipal. 

El abono de adulto para los concierto cuesta 15 euros, mientras que la entrada suelta sale a 10 euros. El abono infantil (de 6 a 12 años) cuesta 5 euros y la entrada suelta 2 euros. 

Las entradas para el tributo Remember Queen y la Fiesta D.J. cuestan 5 euros cada una. Y las entradas para la programación infantil en la Casa de Cultura de Peralta cuestan 3 euros. 


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El pueblo de Navarra que celebra San Blas por todo lo alto y tiene unos roscos muy originales