El Centro de Investigación de la Universidad de Navarra busca personas con sobrepeso u obesidad, con edades comprendidas entre los 18 y 70 años, para participar en el estudio POSTBIOTICS, un proyecto que investiga cómo mejorar la salud metabólica a través de la modificación de la microbiota intestinal.
Liderado por la Universidad de Navarra y financiado por el Ministerio de Ciencia e Innovación dentro de los Proyectos de Generación de Conocimiento 2022, el estudio evaluará un ingrediente desarrollado por la propia Universidad. Incorporado a una dieta de pérdida de peso, este compuesto busca optimizar la microbiota intestinal y mejorar parámetros metabólicos clave como la glucemia, el colesterol y la tensión arterial.
"El objetivo es aplicar, junto con una dieta hipocalórica, un ingrediente prebiótico rico en fibra que ayude a reducir el riesgo de complicaciones metabólicas derivadas del exceso de peso, como la diabetes tipo 2 o la hipercolesterolemia", explica Fermín Milagro, investigador principal del estudio.
Durante las ocho semanas que dura el estudio, los voluntarios seguirán una dieta hipocalórica con el apoyo de un equipo de especialistas en nutrición y un seguimiento continuo por parte de la Unidad de Intervención Nutricional de la Universidad de Navarra. Las personas interesadas en formar parte del estudio pueden obtener más información escribiendo al correo electrónico [email protected] o llamando al 948 425 744.
En los últimos años, las tasas de obesidad en España se han triplicado, afectando a más del 53% de la población. En concreto, el 61,4% de los hombres y el 46,1% de las mujeres presentan sobrepeso u obesidad, una condición estrechamente vinculada a diabetes tipo 2, hipercolesterolemia, hipertensión e incluso algunos tipos de cáncer.
"La prevención y el control del exceso de peso son fundamentales, y la microbiota intestinal juega un papel clave en este proceso", señala Paula Aranaz, investigadora del proyecto. "Gracias a la investigación en este campo, estamos logrando desarrollar estrategias más efectivas y sostenibles para la pérdida de peso y la mejora de la salud metabólica”.
