• jueves, 25 de julio de 2024
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COMERCIO LOCAL

Un jamón colgando en la plaza del Ayuntamiento de Pamplona: la estrategia más suculenta de Viandas

Ha modernizado su imagen y la ha unificado con el resto de tiendas de la marca en España. 

Viandas, tienda especializada en productos gourmet salmantinos, ha cambiado su imagen en Pamplona. IRANZU LARRASOAÑA
Viandas, tienda especializada en productos gourmet salmantinos, ha cambiado su imagen en Pamplona. IRANZU LARRASOAÑA

La tienda de Pamplona especializada en productos gourmet salmantinos, Viandas de Salamanca, ha sorprendido a los vecinos del Casco Antiguo con su reciente cambio de imagen. Abrió sus puertas con el nuevo look a finales de marzo y ahora ofrece a los clientes una imagen renovada con los productos de siempre. Esta tienda abrió hace 11 años en la calle Mercaderes, justo en la esquina con la plaza del Ayuntamiento

África Matellán explica que el cambio de imagen se debe a que la tienda "necesitaba pintar". Pero más allá de eso, se ha hecho el mismo cambio en todas las tiendas que la marca tiene repartidas por España. "Los nuevos franquiciados abrían ya con esta imagen y querían unificar todas las tiendas".

La nueva imagen ha traído consigo una modificación del nombre de cara al público. Antes, en el escaparate se podía leer el nombre Viandas de Salamanca, Jamones y Embutidos. Ahora aparece simplificado, sólo con la palabra Viandas. 

El local del Casco Antiguo mantiene el color verde original, pero intensificado. Y cambia el logo, que anteriormente era una árbol de bellota, por el de un jamón. Este se encuentra ubicado en la esquina del establecimiento, sobre el nombre y en formato 3D. Tanto el nombre como el logo aparecen en color amarillo. 

Viandas, tienda especializada en productos gourmet salmantinos, ha cambiado su imagen en Pamplona. IRANZU LARRASOAÑA
Los bocadillos de jamón y otros embutidos son el producto estrella en Viandas. IRANZU LARRASOAÑA

Aunque la imagen ha cambiado, la esencia sigue siendo la misma que en el origen. "Llevamos la tienda las mismas personas y la oferta sigue igual", señala su propietaria.

En más de una década de historia, Viandas ha visto pasar a miles de turistas y vecinos de Pamplona que no han dudado en probar su excepcional jamón, así como otros de sus productos.

El establecimiento ofrece tres combos que incluyen bebida. "Tenemos uno de bocadillo de jamón (6.90 euros), otro de hornazo (7,50 euros) y otro de bocadillo de jamón y queso (7,90 euros)", especifica Matellan. Y especifica que el hornazo es un producto "muy típico de Salamanca". Se trata de una masa rellena de embutido ibérico, jamón y lomo adobado. 

Los clientes con los paladares más selectos también pueden optar por un bocadillo de jamón de bellota: "Este cuesta 9,90 euros y no incluye la bebida", especifica la encargada de la tienda de Pamplona.


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